第107章 第 107 章

宋熙和的赞美并不违心,  丁兴海这糖卷果做得是真的不错。

        丁灵过来帮忙端菜，也尝了一块，香甜酥脆,  就是小时候一直吃的那个味道。

        “爸,  你做的真好,  回头要是开店,  这都能加到菜单里了！”

        丁兴海被女儿这么一夸，更是乐得合不拢嘴,  手上动作却没停下,  趁着油锅温度合适，将一个个圆溜溜的小丸子下进去。

        不一会儿,  干炸丸子便也出锅了。

        “好了,  端出去吧,  米饭在锅里,  你们自己盛，我再弄最后俩菜，咱们就开饭。”丁兴海直接左右开工，同时看着两口锅,  一边炸香椿鱼儿，一边烧茄子。

        丁灵则在边上装盘,  先为刚出锅的干炸丸子，配上一小碟椒盐，再将烤箱里的蒜香鸡翅拿出来,  装入盘中。

        宋熙和就在她边上等着,  她摆好一道菜,  他就端出去一道。

        最后两人一起盛好米饭,  拿好碗筷,  摆上餐桌。

        丁兴海也将最后两个菜做好了，宋熙和进来端菜，两人一人端了一盘，走出厨房。

        丁兴海落后一步，他一直在悄悄观察宋熙和。这还是自从女儿坦白和宋熙和确定关系后，他第一次邀请宋熙和一起吃饭。

        过去把宋熙和当成女儿的普通好友，他自然不会多想，现在多了一层“女儿的男朋友”这个身份，再看时就不免带上几分审视。

        但哪怕他再怎么挑剔，也确实挑不出宋熙和不好……

        这个年轻人，外貌出挑，才华横溢，待人礼貌，又能眼里有活儿，懂得体贴照顾别人。

        这要是别人家的女婿，他能给打出九十九分。

        少一分是留点进步空间。

        “爸，您琢磨什么呢？”丁灵见丁兴海落座后迟迟没有动筷子，轻声问了几句。

        丁兴海赶忙摇头，“没琢磨啥。”

        他夹了两块香椿鱼儿到女儿碗里，“我特意挑着嫩的买的，你要是早两周回来就好了，你舅爷爷那还种了香椿树，可惜都摘光了。”

        丁灵挺爱吃香椿。

        这是个时令菜，叶厚芽嫩的香椿，怎么做都好吃。丁灵还记得以前一到春天，他们都会去舅爷爷家那边摘几兜子回来，没空做菜时，就把香椿芽切碎了和鸡蛋一起炒，别看看上去没什么滋味，实际香椿炒出来的味道，浓香四溢，她能就着这道菜吃一整碗饭。

        炸香椿鱼也是不可多得的美味，就算不当做一道菜，单纯作为零嘴吃，也是很不错的。

        香椿鱼当然没有真的鱼，就是把香椿裹了面炸透以后，看着很像炸小鱼的外形。

        丁兴海做这道菜时，习惯先将香椿焯熟，调面糊时还喜欢加一点点自己磨的花椒面，这样炸出来的香椿鱼儿吃着更多一点椒麻的口感。

        面糊调得比例也恰到好处，香椿上均匀的挂着薄薄一层，炸出来金黄酥脆，又不会过于厚重。

        “您这香椿挑得真不错，都挺嫩的。”丁灵说。

        丁兴海没说，那是他中午掐掉了不少，比较老的部分都被他掐下来单独做了，他中午吃的就是香椿炒鸡蛋盖饭。

        香椿的气味很霸道，整个桌上，也就只有那道色泽红亮的炖猪肘，能与它一争高下了。

        肘子炖得很烂糊，拿筷子轻轻一戳，一大块皮就被戳了下来，丁灵夹进碗里，又夹了一筷子里面的瘦肉。

        鲜红油亮的汤汁，顺着肘子皮淌进米饭里。

        颗颗饱满的大米，搭配上香浓的汤汁，再往上面铺上一块满是胶原蛋白的肘子皮，一勺送入口中，软糯的肘子皮直接在嘴里化开，香气溢满口腔，简直是天堂一般的享受。

        丁兴海一见女儿这表情，就知道是吃满意了，笑眯眯地问：“怎么样，你刚说糖卷果能加进菜单里，那这道炖肘子够不够格儿上菜单啊？”

        “当然够了，这肘子肥而不腻，软糯适口，无论大人还是小孩，都会爱吃的。”

        丁灵见宋熙和还没有尝肘子，拿盘里放的公勺舀了一大块，送进他碗里，“这个真的不错，特别下饭。”

        丁兴海的目光跟随着丁灵的动作，见那一大勺肘子肉落进宋熙和碗里，心里有点发酸。

        闺女还没给他夹菜呢！

        下一秒，一大块肘子肉就出现在了自己的饭碗里。

        “爸，快吃饭呀，您今天怎么老愣神呢？”丁灵问。

        “哦哦，这就吃，这就吃。”丁兴海连肉带饭扒拉了一口。

        还别说，这闺女给夹的肉，就是香啊！

        今天这一桌菜，别看样数不多，但份量可不小，光是那一个大肘子，就有三斤多重。

        鸡翅也是烤了满满一盘，数出来得有二三十个。

        再加上一大盘风味茄子，一盘糖卷果，和用两只小盆装着的炸香椿鱼和干炸丸子。

        吃到最后，丁灵都有点吃不动了，还剩下半盆丸子，打算放进冰箱，明天热热再吃。

        吃过饭，已经八点多了，宋熙和帮忙将碗筷收进洗碗机，就提出告辞。

        “你还拎着箱子呢，我送你回去吧？”丁灵拿上车钥匙，准备跟他一起出门。

        丁兴海站在过道上酸溜溜地看着。

        宋熙和立马一个激灵，摇头说：“不用，一共也没几步路，我溜达两分钟就回去了。”

        他指指箱子下的轱辘，“再说有轱辘呢，我拖着走就行，不沉。”

        丁兴海接过话道：“小宋啊，那你路上慢一点，下次有空再来玩啊。”

        这就是句客气话。

        宋熙和却点点头，认真道：“好的叔叔，下次见。”

        丁兴海：“……”

        …

        丁兴海也没想到，宋熙和这句“下次见”里的“下次”，来得这么快。

        第二天一早，他正准备出门去食品厂，就见宋熙和拎着俩纸袋过来了。

        丁兴海上下打量了他一眼，这小子也太黏他闺女了吧？

        “你刚忙回来，不在家歇一天？”

        “我早上去晨跑，顺路买了咖啡和面包。”宋熙和解释完，往丁兴海面前递了递，“叔，您吃早饭了吗，要不吃点再出门，这家店的可颂不错，灵灵爱吃这个，我买的现烤出来的，现在应该还没凉呢。”

        丁兴海稀里糊涂就被塞了一杯咖啡，一大只奶黄流心可颂。

        刚坐上车，面包的香味儿就从牛皮纸袋里飘了出来。

        他这会儿赶着去厂里开会，一路上，香味却一直诱惑着他。

        等到了食品厂门口，停下车子，丁兴海终于忍不住拿出来咬了一大口。

        可颂的表皮已经凉了，但很酥脆，一层层的酥脆外皮下，包裹着还带着点温度的流心奶黄馅。

        “咔吱”一声，咬开脆皮后，奶黄馅一口爆浆，差点沾到衣服上。

        丁兴海赶紧拿餐巾纸接着，又凑上去咬了第二口，酥脆的表皮上还带着一点擦碎的椰蓉撕，再配上里面沙沙的奶黄馅，口感极佳。

        他还是头一回吃这样的可颂，味道嘛……确实挺不错的！

        小宋挺会买东西。

        这面包不光是合灵灵口味，也合他的口味。

        哎，他这算不算是被糖衣炮弹蛊惑了？

        …

        丁灵洗漱完从卧室出来，就看见宋熙和坐在自家客厅里，正按着肉肉，给它梳毛。

        旁边的茶几上放了两个羊奶小布丁，肉肉的小眼神时不时就往那瞥去。

        “你来得这么早？”丁灵有点惊讶。

        “刚到没一会儿，叔叔正好出去，给我开的门。”宋熙和终于松开不情不愿的肉肉，从沙发上站起身。

        小家伙却在沙发上翻滚了一下，爬起身来，拿爪子勾住他的裤腿。

        一般丁灵在的时候，它都懒得搭理宋熙和，还是难得有这么主动的时候。

        看着宋熙和受宠若惊的表情，丁灵扑哧一笑，指指茶几上的羊奶小布丁，“你是不是拿这个忽悠它乖乖梳毛来着，它在提醒你，还没给它吃呢。”

        “喵——”

        肉肉凶巴巴地叫了一声。

        那样子就像是在控诉宋熙和。

        你这个骗子！

        “不骗你，给你，吃吧。”宋熙和撕开一个小布丁，这是他在宠物店买的，专门给小猫咪吃的，闻着有股淡淡的奶香味。

        伺候完猫主子，他指了下餐桌上自己带来的东西，“我早上去买了你爱吃的可颂，有奶黄流心，白巧克力柠檬和原味的，还买了个他家新出的咸口可颂，好像是肉松芝士味，你试试好不好吃？”

        丁灵走过去一看，纸袋里还有两杯咖啡。

        “你吃早饭了吗？”

        宋熙和摇头，“还没，我想等你一起。”

        丁灵记得宋熙和不喜欢吃那些花里胡哨的口味，她把两个原味的单拿出来，“你稍等我一下。”

        转身进了厨房，从冰箱里取出两只鸡蛋，两片芝士和一小包培根。

        没两分钟，就组装出两个原味可颂三明治。

        可颂也用烤箱重新加热了一下。

        一杯咖啡，搭配上一份热乎乎的三明治。

        对面还坐着自己最喜欢的人。

        最惬意的早餐，不过如此。

        吃过饭两人就直接去了工作室。

        丁灵虽然给工作室的员工们放了假，却没有给自己放假的打算。

        “食在华夏”剪辑起来比以往的视频更加复杂，尤其后期配音，她还要专门去录音棚里录制。

        丁灵下个月初还有论文答辩，便准备在这个月赶赶工作进度。

        一连好几天，她几乎泡在了工作室里。

        这天早上，她正准备出门，丁兴海急忙将她喊住。

        “闺女，你今儿晚一点再去工作室吧。”

        “怎么了？”丁灵换鞋的动作一顿，疑惑地抬起头。

        丁兴海也走到门口，手上还拿着户口本和几份合同协议，正往公文包里塞，边换鞋边解释：“今儿去选房号，你看看，身份证带了吧？”

        他们要去选的是那两套住宅和一套商铺，不过和他们签好协议的老张，会跟着他们一起选，把两个商铺选到挨在一起。老张的住宅，丁兴海也会尽量按他的意思，选在对方心怡的楼层。

        剩下的过户手续，就要等之后再办。

        父女俩上了车，丁兴海说：“咱俩那两套住宅，爸爸这个到时候直接换给张叔，你的你按照自己心意选就行。”

        不过他还是建议，“最好选中间楼层吧，反正也不去住，选个中间楼层的以后不管你想租还是想卖，都比较方便。”

        丁灵说：“要不您选吧，拿我那套跟张叔叔换就行了呀，我要那么多房也没用……”

        “让你选你就选！爸要那些也没用啊，反正咱们家就咱父女两个，谁的还不都一样？”丁兴海的语气不容拒绝。

        丁灵这才点头，应声道：“行，我听您的。”

        选房大厅外人声嘈杂，工作人员正在核对信息，分发号码，等下大家要按照序号分批进去挑选房号。

        距离开始还有一段时间，丁灵和丁兴海在这遇到了不少老街坊。

        有的满脸喜色，期待新房到手，还有的则一脸愁容，看上去似乎对这件事兴致不高。

        还有些在大厅门口就吵开了。

        原先和丁家住在一条胡同的朱爷爷，此时就正站在门口台阶边和儿子争执。

        朱家是有三套回迁房的，他们家人的户口拆迁时都在胡同，一套是分给朱爷爷老两口的，一套是朱爷爷儿子儿媳妇的，还有一套小一居，是分给朱爷爷家那还需要人喂饭的小孙女儿的。

        工作人员给他们分的序号也很靠前，按说是好事，这会儿该乐乐呵呵地等着进去选房。

        可坏就坏在这选房上了。

        原先朱爷爷以为他们排序不会特别靠前，那就剩下啥选啥，他们老两口喜欢接地气一点的房子，打算尽量往矮了选，要是能选到一层，那最好。

        至于儿子，爱选哪个选哪个，反正都在一个小区，哪怕选在距离最远的两栋楼，溜达过去也就几分钟的事。

        可他们的序号竟然排在了前五十……

        那几本就是头几批进去的了，可供选择的范围很大。

        朱爷爷便想让儿子现在他们边上，这样装修的时候一打通，一家人还住在一起，多热闹啊！他和老伴儿还方便帮着带孙女，不用每天让儿媳妇早接晚送的。

        朱爷爷的儿子却不乐意。

        年轻人嘛，谁不愿意多点自己的私人空间？天天三代人生活在一起，总归是有点不大方便的。

        “有什么不方便呢？一家人住一起多热闹，就跟原先还在胡同里似的，白天你们两口子去上班，我们老两口帮你们带孩子，晚上你们回来了就能有热乎饭吃，还不用自己收拾卫生，你说这好事儿上哪找去？”朱爷爷越说越急。

        他儿子皱着眉说：“爸，我也三十的人了，不能什么都靠着您和我妈啊，那么大人天天还要爸妈给做饭收拾屋子，这说出去都要人笑话！”

        “这怎么了，这谁能笑话？反正就按我说的选！”朱爷爷越说越激动，没注意自己就站台阶边上。

        脚下一崴，就往下边倒去。

        朱爷爷的儿子吓坏了，赶紧伸手去拽。

        另一只手却比他更加及时，一把扶住了朱爷爷的手臂，把人带回台阶上的平地。

        朱爷爷的儿子后怕不已，赶紧蹲下身检查朱爷爷的脚踝，见没什么事才松了口气，站起来对着刚才伸手的丁灵感激道：“灵灵，真是多亏你了，要不我爸这把年纪可真经不起这么一摔。叔叔可得好好谢谢你。”

        他又看见跟在丁灵后头走上楼梯的丁兴海，招呼道：“丁大哥，好久没见了，你们等下选完房还有别的事吗？中午我请你们一起吃个饭吧！”

        丁兴海先问候了一下朱爷爷，然后对朱爷爷的儿子说道：“不用，你要这么客气可就见外了啊，灵灵正好在边上，帮着扶一把那不是应该的嘛。”

        边上有不少人都听到了刚才朱爷爷和儿子争执的内容，见差点还酿出意外，这会儿纷纷上前劝说两人。

        在老街坊们的调解下，朱爷爷父子终于达成共识，就选同一栋楼的房，但不挨着，朱爷爷他们老两口还选低层，朱爷爷儿子儿媳喜欢清静、光线好的，就选高层。双方各取所需，又离得很近，有点什么事，上下楼就到了。

        “星海，灵灵，你们这么早就过来了啊？”王阿姨一家也到了，王阿姨今天还提了个比较大的手提包。

        一来就从里面掏出厚厚一摞请柬。

        是她女儿女婿的婚礼请柬。

        发到丁灵这时，她热情地说：“灵灵，你可一定得去啊，他们婚礼vcr里头，还剪进去一段你拍的那个视频呢。”

        丁灵知道这个，说的是“五味人生”视频里头，王阿姨女儿女婿刚领完结婚证，牵着手从胡同口走进来那一段画面。

        婚庆公司要剪辑进婚礼vcr的时候，王阿姨特意打电话来向她询问过。

        丁灵看了一眼，婚礼日期就在下个月初，那会儿她还在京市。

        便答应道，“好，我一定去。”

        趁着这会儿人齐，老街坊基本都在，王阿姨还有不少请柬要送，和丁兴海打了声招呼，就接着朝其他人那走去。

        丁兴海带着丁灵和老街坊们寒暄了几句，就去找工作人员做了登记，领到两个序号，还有一个特殊的序号，是选商铺的。

        可能是因为当初拆迁协议签的早，他们的序号特别靠前，比朱爷爷的还靠前。

        第一批就进去选了。

        丁兴海按照老张的想法，选了靠近小区中心花园那栋楼第一个单元的十八层。

        丁灵也选了同一个单元，同样挑了个寓意不错的楼层，十六。

        至于商铺，丁兴海一眼就看中了街头拐角的位置，那间商铺刚好占据了十字路口的一角，如果挂上招牌，应该非常醒目。

        张叔叔就选了丁兴海看中这间的东边那间，两间商铺之间只有一道墙，看了图纸，是可以打通的。

        后面还有一些手续要办，丁兴海没让女儿跟这儿耗着，“你先去忙你的吧，这里爸盯着就行。”

        丁灵便先去了工作室那边，她租了几天园区里的录音棚，最近要抓紧时间，把配音部分录完。

        等丁兴海办完手续，拿到商铺钥匙，联系好装修公司，丁灵这边也刚好录完了所有配音。

        丁兴海打算庆祝一下，买了不少好食材，要在家里露一手。

        打电话提醒丁灵早点回家吃饭时，纠结了一下，最后还是顺带着问道：“小宋也在工作室？要不你让他晚上一起来家里吃饭吧？”

        还别扭地多解释一句：“主要我今儿食材准备的有点多，俩人可能吃不了。”

        挂了电话，丁灵见宋熙和投来询问的目光。

        “我爸喊你晚上来家里吃饭。”

        “那我们早点走，我顺路买些水果和茶叶给叔叔带去。”宋熙和看了一眼时间，已经下午了，这个点买完东西回去，正好还能给丁兴海打打下手。

        丁灵见他都开始起身收拾东西了，“不用那么客气呀，你们都那么熟了。”

        宋熙和温声说：“那不一样，礼不可废，叔叔主动邀请我，我空着手上门就有点没礼貌了。”

        最后两人还是早早给自己下了班，一起去超市挑了箱草莓，又选了两罐丁兴海喜欢的红茶。

        这茶上回丁灵也买过，丁兴海用来做了一次茶叶蛋和茶香鸡。

        用好茶叶做出来的菜味道就是香。

        他们到家时，丁兴海已经将食材处理完了，今天他打算做几道自己的拿手好菜，松鼠桂鱼、宝塔扣肉、糖醋里脊、酱爆鸡丁，除了这些，还要做几道平时不常做，但是是丁爷爷菜谱里留下来的菜。

        鱼鲜芙蓉羹，醉坛子，还有一道叫作独占鳌头。

        丁灵问：“这是什么？”

        丁兴海让她往厨房台面看去，那里有一盘已经处理好的食材，上面还放了个大大的龟壳。

        丁灵恍然，“是甲鱼啊，独占鳌头，这名字倒挺贴切。”

        最后这道菜做出来，色泽是红褐色的，格外鲜亮，就像是先前炖肘子的颜色，看上去就有食欲。

        另外那两道菜也很出彩。

        鲜鱼芙蓉羹是用鱼蓉和山药做的，鲜香暖胃，是很滋补的一道汤羹。

        醉坛子则有点像是生腌，用糟醉的方式，腌渍了不同品类的食材，这一坛子里共有六种。

        鸡、鹅、虾、蟹、螺、还有色泽翠绿的毛豆。

        这三道都是丁兴海这半年来，照着菜谱苦练出来的，他打算日后开餐厅时，将它们也加进菜单，作为镇店招牌菜，“你俩快尝尝，给我点评一下这三道菜味道怎么样？”

        丁灵挨个尝了一遍，甲鱼的调味很浓郁，在保留食材鲜味的基础上，完全掩盖了土腥味。芙蓉羹口感很绵密，和之前丁兴海做过的普通版山药芙蓉羹味道很像，细品却发现这个更鲜美，鱼蓉像是豆腐一般细腻，无论是调味还是口感，都能称得上是“豪华升级版本”。

        不过她最喜欢的，还是那道醉坛子，青色的小瓷坛里装着澄澈的酒糟汤汁，里面浸泡着新鲜的食材，光这么往里一看，都觉得心旷神怡，味道也让人赞不绝口。

        她如实说：“这几道里我最喜欢醉坛子，尤其是里面的醉鸡，吃着太嫩了，哪怕是鸡胸的位置也很好吃，虾也很不错，虽然是熟虾腌的，肉质也很鲜甜q弹。其次是甲鱼，这种做法的甲鱼不太适合空口吃，回头要是上菜单的话，可以搭配一点面条或者是小蒸饼？”

        丁兴海记下女儿的评价，颔首道：“这个主意不错，我回头再试几次，看什么主食和这道菜最搭。”

        说罢看向宋熙和。

        宋熙和一如既往的捧场，“都很不错，这三样每样都能当成招牌菜。您这餐厅要是开业，肯定宾客如云，餐厅门口天天都得排长队。”

        他的语气特别真诚，丁兴海能感受到，他是发自内心欣赏自己做的菜！

        还有什么，比这更能带给厨师成就感？

        没有！

        这一刻，宋熙和在丁兴海心里的印象分，蹭蹭的往上涨。

        一顿饭吃得三人都很满足。

        饭后，丁兴海特意抱出一坛还没开封的醉坛子，这也是他新做的，本来打算留给丁灵明天吃，现在直接送给了宋熙和：“这个能放两天，你今明两天吃完就行，回头想吃什么跟叔叔说，叔给你做啊！”

        宋熙和道谢后，抱着坛子回家，一进门便发现家里的灯亮着，客厅里还有打游戏的动静。

        不用想也知道是谁来了。

        “宋嘉乐？”

        “诶，哥你回来了啊？”懒洋洋的声音隔着沙发传了过来。

        宋熙和放下坛子，走过去一看，果然宋嘉乐正跟没骨头似的窝在沙发里打游戏。局势似乎不容乐观，死了两次后画面终于彻底黑白，显示出一行“ga  over”的字样。

        “哎，真可惜。”宋嘉乐伸了个懒腰站起来，突然闻到一股酒香，使劲耸了耸鼻子，循着味儿找到了那只被放在餐桌上的青瓷坛子。

        “什么啊，这么香？哥，我打开看一眼啊！”宋嘉乐掀开坛盖，清甜的酒糟香气，混合着食材的鲜香扑面而来，白皙如玉的鸡肉和色泽红艳的虾肉，看上去格外诱人。

        他还没吃晚饭，看得忍不住直咽口水。

        “你尝尝吧。”宋熙和给他拿了双筷子。

        宋嘉乐迫不及待夹出一块醉鸡，又夹了一只虾，连吃了好几样后，才腾出功夫说话：“这味儿也太正了，比我上次去江南，在醉鲜楼里吃的味道还好！”

        “我惦记好久这个菜了，可惜京市没几家做得好的，又一直没时间去江南吃。”

        宋嘉乐又剥了一只虾丢进嘴里，这虾个头不算大，却特别鲜甜，再配上酒香，好吃到让人想把舌头吞下去，他一边剥虾，一边感慨：“还是哥你对我好啊，对了，你咋知道我好这口啊？诶，不对，你也不知道我今天过来啊……”

        这纯纯是自作多情了，宋熙和打破他的自我感动，淡声道：“不是给你准备的，这是丁叔叔自己做的，你少吃点，我就是给你尝个味儿。”

        “啊？”

        宋嘉乐呆若木鸡，接着忽然反应过来，“丁叔叔，你是说我嫂子的爸爸啊？”

        宋熙和点头。

        宋嘉乐越发羡慕，举着手里刚剥好壳的醉虾，眼巴巴地问：“哥啊，我嫂子还有啥姐姐妹妹不？”


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