第0394章打击俩大师
第0394章打击俩大师
刹那间,一众世家公子哥脸都黑了,都是紧张的看向刘老和康老两个厨艺大师,心中都已经有点后悔,后悔陪李二蛋来吃这顿饭,要是因为这个,得罪了两个厨艺大师,以后家族有求于两个大师的时候,两个大师因为这个记仇,肯定被家族长辈骂死。
而叫所有人诧异的是,两个厨艺大师,听到李二蛋刺耳的讽刺之声,不但没有生气,反而是都是露出一副讨好的表情,根本就不理会一众富少公子哥,恭恭敬敬的走到李二蛋左右两侧。
“那个二蛋小友,这份油爆海螺是我亲自动手掌勺的,应该没有什么问题呀。”鲁菜大师刘云虚心的讨教道。
放下手中的筷子,李二蛋一双小眼睛在两个厨艺大师身上瞄了瞄,脸上露出了一丝坏笑。
刚才李二蛋听到一众公子哥说,这两个老头,在酒店里面谁的面子都不给,就连白雨萱在两个老头面前,说话都不好使,李二蛋心中就是一阵火大。
酒店里面可是有李二蛋的股份的,这两个厨艺大师在这里装大爷,谁也不伺候,自己岂不是请了两个祖宗供起来了。
所以李二蛋才有现在这个态度,李二蛋准备,今天好好打击一下这两个老头,叫两个老头收起他们的高傲,好好在酒店里面给自己效力。
“这菜是你做的,亏你还被成为鲁菜大师,我问你,做这道油爆海螺,最应该注意的事项是什么?”李二蛋毫不客气的说。
“做这道油爆海螺,最应该注意的事项,应该是水焯、油触的时间要短,以保证海螺肉质的 脆嫩,如时间过长则肉老,并且要控净余油及水分。
最后是芡汁熟后,要离开火口颠糊,迅速出勺,我的做法应该没有毛病呀。”身为一个鲁菜大师,对于这道油爆海螺当然十分熟悉,立马如数家珍的说道,同时脸上也是一脸的自信,觉得自己做的这道菜,一点毛病都没有。
而看到刘老的表情,李二蛋的脸上,确实满脸的不屑之色。
“一道美味的佳肴,从选材到上锅制作,每一样程序都马虎不得,我吃一口你的菜就知道,前期海螺肉的腌制,肯定不是你亲自动手的,不但腌制时候没有用醋搓洗,就连沁水的时间也不够,海螺肉还没有变大,就下了锅,导致肉质偏硬,口感也如同嚼蜡一般,你还好意思说自己做的菜没毛病,难道当初学艺的时候,你师傅没有告诉你,做这道菜先期的腌制搓洗很重要?”李二蛋毫不客气的训斥道。
“这……”刘老顿时被李二蛋说的有些哑口无言。
到了刘老这个层次,做菜的时候,材料都是先期徒弟们给提前准备好了,搓洗,腌制这个环节,肯定用不着刘老这个大师动手。
别看做菜说起来简单,十个厨子做同一道菜,材料相同,但做出的味道却不尽相同。
任何一个环节出了一点小差错,都会导致菜的味道变味。
该死的,肯定是我的那两个混蛋徒弟偷懒了,害的老头子我被人当众训斥出丑,看我回去不收拾这两个家伙的。
“二蛋小友教训的对,前期的搓洗和腌制,都是我那两个徒弟弄得,叫二蛋小友见笑了。”刘老一脸惭愧的说,老脸顿时被臊的通红。
在另一旁,康青云看到老友出糗的样子,顿时忍不住想笑,憋得脸蛋通红。
“你觉得很好笑?以为我说他就不会说你?你还好意思说别人,这道白切贵妃鸡是你做的吧,亏你还叫粤菜大师……”
接下来的十几分钟时间里面,李二蛋把桌子上这十几盘菜,说的简直就是一无是处。
一开始两个厨艺大师还抱着虚心求教的态度学习,当李二蛋说道最后,两个扬名天下的厨艺大师,自信心遭到了强大的打击,已经开始怀疑人生了。
关键在于,李二蛋绝对不是鸡蛋里面挑骨头,可以说的是句句在理,叫两个成名多年的厨艺大师,没有丝毫反驳的机会。
“行了,就给你们两个先挑这些毛病,其实你们两个的厨艺,问题多了去了,我都已经懒得说你们两个这垃圾厨艺了。
你们两个老头活了这么大岁数,难道不懂得,任何行业都是,溺水三千不进则退的道理?我问你们两个,你们两个最少有十几年没有正式的掌勺了。是不是被人一句句大师给叫飘了,觉得自己不是一个厨子了。”李二蛋毫不客气的质问道。
“被人一句句大师给叫飘了,觉得自己不是一个厨子了。”
李二蛋这么一句话,对于两个厨艺大师触动非常大,两个人的身体都不由自主的颤抖了一下。
对呀,我就是一个厨子,可我这么多年,扪心自问,自己真正的做到了一个厨子的本分了?
两个厨艺大师,瞬间都沉默了。
从成名之后,两个人基本上,数十年没有怎么正经的掌勺了,平常人,想要吃到两个厨艺大师的手艺,简直是比登天都难。
就是那些所谓的富豪,花重金想聘请两位,两人都是自持身份不屑一顾。
“行了,都别愣着了,看在你们两个年岁已经都这么大了,我在给你们指条明路,如果你们两人,想要在厨艺上更近一步,从明天开始,每个人在酒店最少做十道菜,我要求你们两个,从选材,到改刀,到最终下锅出锅,都亲自动手,用心烹饪每一道菜,一个月之后,我会对你们两个进行考核,如果一个月之后,你们两个还是这个水平,听我一句劝,回家抱孙子颐养天年吧。”
“二蛋兄弟,我们两个老家伙,在厨艺上,真的还有更近一步的可能?”两个厨艺大师顿时都变得十分激动起来。
两个老人,把自己一辈子都交给厨艺界,要是不爱这一行,肯定不会坚持到现在,一生追求的目标,就是厨艺的最巅峰。
在没有遇到李二蛋之前,两个人觉得,自己二人已经到达了那个程度,知道李二蛋的直播,才叫两个厨艺大师恍然醒悟。
在李二蛋的一阵劝慰之下,本来已经被李二蛋打击的信心全无的两个厨艺界大师,才算是从新拾回了信心,恭恭敬敬的和李二蛋告辞。
“叮咚!恭喜宿主,霸气侧漏,和人展示了一个王者,才华横溢的一面,奖励后宫值288888.”
“奖励这么多?什么情况?当李二蛋一抬头,顿时明白是怎么回事了。”
(https://www.lw00.cc/645/645823/45519784.html)
缂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柟闂寸绾惧綊鏌熼梻瀵割槮缁炬儳缍婇弻锝夊箣閿濆憛鎾绘煕婵犲倹鍋ラ柡灞诲姂瀵潙螖閳ь剚绂嶉幆褜娓婚柕鍫濋娴滄粎绱掔紒妯虹婵″弶鍔欓獮鎺楀箠瀹曞洤鏋旈柟椋庡█楠炴捇骞掑鍥╊槹闂傚倸鍊搁崐鐑芥嚄閸撲礁鍨濇い鏍仜缁€澶愭煥閺囩偛鈧摜绮堥崒娑氱闁瑰鍋熼。鑼偓瑙勬礃閻擄繝寮诲☉銏犵労闁稿骏闄勭划宥囩矉瀹ュ應鍫柛顐ゅ枔閸樼敻姊虹拠鈥崇€婚柛鎰靛幖閻撴﹢姊绘担绛嬪殭婵炲瓨纰嶇粋宥夘敂閸繆鎽曢梺鎸庣箓椤︻垳绮绘繝姘厱婵°倕鍟禒婊冣攽椤旇姤绀堢紒杈ㄦ尰閹峰懘鎼归悷鎵偧闂備胶鍎甸弲鈺呭垂娴煎瓨鍋╅柣鎴f绾偓闂佺粯鍔曠粔鍫曞窗閹邦兗缂氭い蹇撶墕缁狙囨煕椤垵鏋ゅù婊勭墵濮婂宕掑顑藉亾閻戣姤鍊块柨鏇炲€哥粻鏍煕椤愶絾绀€缁炬儳婀遍幉鎼佸籍閸垹绁﹂棅顐㈡处缁嬫帡寮查幖浣圭叆闁绘洖鍊圭€氾拷,闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柟闂寸绾惧綊鏌i幋锝呅撻柛銈呭閺屾盯骞橀懠顒夋М闂佹悶鍔嶇换鍐Φ閸曨垰鍐€妞ゆ劦婢€缁墎绱撴担鎻掍壕婵犮垼娉涢鍡涘矗韫囨柧绻嗛柣鎰邦杺閸ゆ瑥霉濠婂牏鐣烘慨濠冩そ楠炴劖鎯旈敐鍥╂毉闂備胶枪椤戝洭宕戝☉銏╂晪闁靛鏅涚粈瀣亜閺嶃劍鐨戦柣銈傚亾闂傚倷绀佹竟濠囨偂閸儱纾婚柛娑卞幐閺嬪秹鎮橀悙鎻掆挃缂佲檧鍋撻梻浣圭湽閸ㄨ棄岣胯閸┿垽宕奸悢铏诡啎婵炶揪绲介崯鍧楀储閹灐娲敂閸曞簶鏅犻弻宥嗘姜閹峰苯鍘¢梺鍛娚戝钘夘潖濞差亜浼犻柛鏇ㄥ亝濞堫參姊虹紒姗嗘當闁挎洦浜獮鍐晸閻樺啿浜滈梺绋跨箺閸嬫劙宕㈤崹顐ょ閻庣數枪鐢爼鏌f幊閸斿矂鍩ユ径搴Щ濡炪値鍙€閸庡篓娓氣偓閺屾盯鎮╅崘鎻掓懙濡ょ姷鍋涢崯鎾€佸璺虹劦妞ゆ帒瀚弸渚€鏌熼崜褏甯涢柡鍛倐閺屻劑鎮ら崒娑橆伓(闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柟闂寸绾惧綊鏌i幋锝呅撻柛銈呭閺屻倝宕妷锔芥瘎婵炲濮靛銊ф閹捐纾兼繛鍡樺笒閸橈紕绱撴笟鍥ф珮闁搞劏娉涢悾宄扳攽閸狀喗妫冨畷姗€濡搁妷褌鍠婇梻鍌欑閹碱偊宕锔藉亱濠电姴娲ょ壕濠氭煏婵炑冩噽閿涙粓鏌f惔顖滅У闁稿瀚伴、姘堪閸喓鍘介柟鍏兼儗閸犳牗鏅剁€涙ɑ鍙忓┑鐘叉噺椤忕姷绱掓潏銊ョ瑨閾伙綁鏌涘┑鍡楊伌婵炲吋鎹囧缁樻媴閸涘﹨纭€闂佸啿鍢查悧鎾崇暦閹达箑骞㈡繛鍡楃箰閻忓﹪姊洪崜鎻掍簴闁稿氦浜划鍫ュ礃閳瑰じ绨婚梺鍝勫暙閸婄懓鈻嶉弴銏$厱婵炲棗绻戦ˉ銏℃叏婵犲懏顏犵紒杈ㄥ笒铻i柤濮愬€ゅΣ顒勬⒒娴e懙褰掓晝閵堝拑鑰块梺顒€绉撮悞鍨亜閹哄秷鍏岄柛鐔哥叀閺岀喖宕欓妶鍡楊伓)闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柟闂寸绾惧綊鏌i幋锝呅撻柛銈呭閺屾盯顢曢敐鍡欘槬缂備胶濮锋繛鈧柡宀€鍠栧畷婊嗩槾閻㈩垱鐩弻娑氣偓锝冨妼閳ь剚绻堝濠氬即閻旇櫣顔曢梺缁樺姦閸撴岸鎮甸弮鍫熲拺闁硅偐鍋涙俊濂告煕婵犲倹鍋ョ€殿喛顕ч埥澶愬閻樼數鏉告俊鐐€栭幐鐐叏娴兼潙纾婚柣鎰劋閳锋垿鏌涢幘鏉戠祷濞存粏妫勯湁婵犲﹤绨奸柇顖溾偓娈垮枛椤兘骞冮姀銏″仒闁炽儱鍘栨竟鏇㈡⒑濮瑰洤鐏繛鍛劤閹叉挳宕熼褎绁繝鐢靛Т閿曘倗鈧哎鍔嶇粋宥呪堪閸喓鍘搁梺鎼炲劦椤ユ挾寮ч埀顒勬⒑閸涘﹦绠栨俊鐐扮矙瀵鎮㈤崫銉ф嚌闂佸壊鐓堥崰鏍€栭崼婵愭富闁靛牆楠告禍婵堢磼椤旇姤灏柣锝囧厴瀹曪繝鎮欏鍡橆棃闁糕斁鍋撳銈嗗笒鐎氬摜绱為弽銊d簻闊洦鎸炬晶娑㈡煃闁垮鐏撮柡灞剧☉閳规垿宕卞Δ濠佺棯闂備線娼荤徊鐣岀礊婵犲洤钃熼柡鍥ュ灩闁卞洭鏌i弮鍋冲綊鍩€椤掍礁濮嶉柡宀€鍠栭、姘跺幢濞嗘垹妲囨俊鐐€戦崹鍝劽洪悢鐓庢瀬闁告劦鍠栭悞鍨亜閹烘垵顏柛濠傚槻閳规垿鎮╅崣澶婎槱闂佺ǹ顑戠徊鍊熺亙闂佹寧妫佸Λ鍕敋濠婂牊鐓忛柛鈩冾殔閺嗙喓绱掓潏銊ユ诞濠碘剝鎮傞垾锕傚箣濠靛浂鍞插┑锛勫亼閸娿倖绂嶅⿰鍫濈柈閻庢稒眉缁诲棝鏌熼娑橆棆闁汇倐鍋撴繝娈垮枟閿曗晠宕滃璺虹9闁哄洢鍨洪埛鎺懨归敐鍛暈闁诡垰鐗撻弻鐔兼惞椤愩垹顫嶇紓浣虹帛閻╊垶宕洪埀顒併亜閹哄秶璐版繛鍫滅矙閺岋綁骞囬鐐电シ闂佸搫妫寸徊鍧楀焵椤掑喚娼愭繛鍙夌墵婵″墎绮欏▎鎯ф闂佸湱铏庨崰妤呭磻閸曨垱鐓曟繛鎴炃氶惇瀣归悩娆忔处閳锋帡鏌涚仦鍓ф噭缂佷胶澧楃换娑欏緞鐎n偆顦伴悗瑙勬礃婵炲﹪寮崘顔肩<婵﹢纭搁崬鐢告⒒娴h姤纭堕柛锝忕畵楠炲繘鏁撻敓锟�.濠电姷鏁告慨鐑藉极閸涘﹥鍙忛柣鎴f閺嬩線鏌熼梻瀵割槮缁炬儳顭烽弻锝夊箛椤掍焦鍎撻梺鎼炲妼閸婂潡寮诲☉銏╂晝闁挎繂妫涢ˇ銉х磽娴e搫校婵犮垺枪閻忓啴姊洪幐搴g畵闁瑰啿閰e鍐测枎閹寸姵锛忛梺璇″瀻瀹€鈧崥瀣⒑閸濆嫮鐏遍柛鐘崇墵閻涱噣宕卞鍏夹梻浣告贡閺咁偅绻涢埀顒勬煛鐏炲墽鈽夐柍璇叉唉缁犳盯寮撮悪鈧崯瀣⒒娴e憡鎯堥柡鍫墮鐓ら柣鏃堫棑閺嗭箓鏌i幘宕囧哺闁衡偓娴犲鐓欓梺顓ㄧ畱鐢劑鏌ㄩ弴鐐测偓褰掓偂閻斿吋鐓熼柡鍌涘閹叉悂鏌熼搹顐g缂佽鲸甯¢幃鈺呮惞椤愩垻锛撻梻浣虹帛娓氭宕抽敐鍜佸殨濞寸姴顑傞埀顒佺墵婵$兘濡烽埡浣稿強婵$偑鍊戦崹娲€冩繝鍥ф槬闁逞屽墯閵囧嫰骞掗幋婵愪患闂佺粯甯掗悘姘跺Φ閸曨垰绠i柣鎰絻婵垽姊洪柅鐐茶嫰婢ь垳绱掔拠鎻掆偓鍧楀箖妤e啯鍊婚柤鎭掑劚娴犳椽姊洪崨濠勨槈闁挎洏鍊濋崺鈧い鎺戝€搁崢鎾煛瀹€瀣М妤犵偛顑夐幃娆撳Ω瑜忕粣妤呮⒒娴e憡鍟為柨鏇樺灮缁寮借濞兼牠鏌ц箛鎾磋础缁炬儳鍚嬮幈銊ノ旈埀顒€螞濞嗘挻鍋╅柛顐f礃閳锋垹绱撴担鐧镐緵婵炲牊姊规穱濠囶敃閿濆洦鍣板Δ鐘靛仜閻楁挻淇婇幖浣哥厸濞达絽鎼埀顒傚仱濮婃椽宕橀崣澶嬪創闂佸摜鍠嶉崡鎶藉极瀹ュ應鍫柛顐ゅ暱閹锋椽姊洪崨濠勨槈闁挎洩濡囩划濠氬箻缂佹ê鈧灚鎱ㄥΟ鐓庡付濠⒀勬尦閺屾盯鍩¢崒婊勫垱閻庢鍣崳锝呯暦閹烘垟鍫柛婊冨暟鎼村﹤鈹戦敍鍕杭闁稿﹥鐗曡灋濞撴埃鍋撶€规洘鍨块獮鍥敇閻欌偓濞村嫬鈹戦悙鏉戠仸闁糕晛鍟村畷鎴﹀箻鐠囨彃鐎銈嗗姧缁插潡宕欓敓鐘崇厽閹兼番鍨归崵顒勬煕濮椻偓缁犳牠鐛幋锕€顫呴柣姗嗗亝閺傗偓闂佽鍑界紞鍡樼閻愭牳鍥级濞嗙偓瀵岄梺闈涚墕濡瑧鈧灚鐟╅弻宥堫檨闁告挾鍠庨悾鐑藉箣閿曗偓缁犲鎮归崶顏勭毢闁告棑绠撳铏规崉閵娿儲鐝㈤梺鐟板殩閹凤拷,婵犵數濮烽弫鍛婃叏閹绢喗鍎夊鑸靛姇缁狙囧箹鐎涙ɑ灏ù婊呭亾娣囧﹪濡堕崟顓炲闂佸憡鐟ョ换姗€寮婚敐澶婄闁挎繂妫Λ鍕磼閻愵剙鍔ゆい顓犲厴瀵鏁愰崨鍌滃枛閹筹繝濡堕崘銊ゆ勃闂傚倷绀侀幖顐︻敄閸℃稒鍋嬫俊銈呭暞瀹曞弶绻涢幋娆忕仼缂佺媴绲剧换娑㈠幢濡ゅ啰顔婃繛瀵稿Т閵堢ǹ顫忓ú顏勪紶闁告洦鍋掓禒鎾⒑缁嬫寧鍞夐悘蹇旂懇楠炴垿濮€閻橆偅顫嶉梺闈涚箳婵兘顢橀崫鍕ㄦ斀闁绘劕寮堕ˉ婊呯磼缂佹ê绗氱紒鍌涘浮閹剝鎯斿Ο缁樻澑闂備礁鐤囧Λ鍕涘Δ浣侯洸婵犻潧顑嗛悡銉︽叏濡灝鐓愭い銉ユ椤潡鎳滈棃娑橆潔闂佺粯鎸诲ú鐔兼偂椤愶箑鐐婇柕濞垮妼椤ユ繃绻涚€涙ḿ鐭婄紓宥咃躬瀵鏁撻悩鎻掕€垮┑顔筋殔閻楁劙鍩€椤掆偓濞硷繝寮婚敍鍕勃闁伙絽鐫楅妷锔轰簻鐟滃瞼娆㈠璺鸿摕婵炴垯鍨圭粻濠氭倵闂堟稒鍟為柛锝勫嵆閺岋箑螣閼姐倗鐤勫┑顔硷工椤嘲鐣锋總鍛婂亜鐎瑰嫭婢樼粻顖涚節閻㈤潧浠﹂柛顭戝灦瀹曞綊宕烽鐘电劶闂佸憡鍔忛弬鍌涚濠婂牊鐓涢柛鎰╁妽閹兼劕霉濠婂啰绉洪柡灞剧洴瀵噣骞橀崜浣规婵$偑鍊ゆ禍婊堝疮鐎涙ü绻嗛柛顐f礀楠炪垺淇婇妶鍛殨缂佽鲸蓱缁绘繄鍠婂Ο娲绘綉闂佺ǹ顑呯€氼噣鍩€椤掍礁鍤柛妯哄⒔閸掓帞鈧綆浜堕崥瀣煕閳╁啫濮囧ù婊勭箞濮婃椽宕ㄦ繝鍌氼潊闂佸搫鎳忕换鍫濈暦閿濆骞㈡繛鎴炵憿閹疯櫣绱撻崒娆戝妽閽冭京绱掗埀顒勫焵椤掑嫭鈷戠紒瀣皡瀹搞儲绻濋埀顒勬焼瀹ュ懐鍔﹀銈嗗笂閼冲爼宕弻銉︾厵闁告垯鍊栫€氾拷
1秒记住乐文小说网:www.lw00.cc。手机版阅读网址:m.lw00.cc