第654章

至于租金，这不是我能定的，若是嫌高了，你自己去和房东谈价便是。”

少了二十两银子，苏晚晚爽快的点头道，“好，掌柜的，就按这价格来吧。

你若愿意转，咱们现在就把文书给签了吧！”

酒楼掌柜的有些意外，没想到苏晚晚还真是诚心来盘铺子的。

这丫头看着年纪不大，能拿出这么多钱吗？

可能就应了那句话，人不可貌相，有的人看上去普通，可却深藏不露。

不管咋说，只要能把铺子转出去，他就谢天谢地了。

要不然拖一天赔一天。

一个月下来，别的不说，光租钱都折本不少呢。

现在早一天转出去，自己也能早一天止损。

“好好好，那最好不过了！姑娘，我这就去给你拟文书去。”掌柜的说着，屁颠屁颠的拿来了纸笔，当着苏晚晚的面，把各项事宜都写进了转让文书。

文书上约定了转让的费用，以及每个月的租金。

之前掌柜的和房东签了十年的租赁文书，约定了这期间房租不许变动。现在酒楼已经开了三年，还剩七年的期限，也就是说，接下来的七年，苏晚晚不用担心涨房租的事情。等到了期限，再和房东谈租金的事儿。

另外她往后也得开酒楼，酒楼里的桌椅她都能用的上。

看桌椅，很多都还是七八成新的，用起来完全没问题。

后厨里的锅碗瓢盆之类的东西也是，如果全都自己置办新的话，至少得要一百两银子。

现在折价，三十两银子转给她，苏晚晚觉得捡了个大便宜。

拟好了文书，双方爽快地在文书上按了手印。

一式两份，双方一人各执一份。

签好文书后，苏晚晚按照约定给了钱，酒楼掌柜的感觉和做梦似的。

店铺转让的也太快太顺利了吧？

这么快就谈好了，签了文书，拿到了钱。

“姑娘，那这铺子往后就是你的了！回头我收拾收拾，明天就转交给你。”

苏晚晚点头，“好，掌柜的，我不着急。

我瞧着你这铺子位置不错啊，怎么生意这么差？按理说不应该呀！”

说到这个，掌柜的叹了口气，“姑娘，悄悄和你说句实话。

我这位置确实不差，只是酒楼里饭菜的味道差了点，一来二去的，生意就越做越差了。”

苏晚晚不解，既然都知道这个问题了，解决了不就行了吗？

“掌柜的，既然如此，那你换个厨子不就行了？这年头厨子那么多，花钱请个手艺好的大厨，应该不是什么难事儿吧？”

掌柜的叹了口气道，“哎，这个我当然想过。

只是我这酒楼的大厨，是我表哥。

我想要辞退他，我娘死活不让。

毕竟是她的亲侄儿，让我一定要尽心尽力的帮衬。

他那做饭的手艺，离了我这酒楼，哪个愿意要？

他一直在我这儿干着，将我店里的生意都给拖垮了。

天天赔钱，眼下只能把酒楼转出去了，我寻思着拿着转让费再找点别的生意做。这酒楼开不下去了，我娘也就没法子为难我了。”

苏晚晚见酒楼掌柜的说起这事儿，满脸的无奈与唏嘘，不禁有些同情他。

碰到一个无下限帮扶娘家人的老妈，真有些糟心。

本来好好的一家酒楼，用心经营，不说挣多少钱，但至少不会亏本，结果却弄成现在这个局面。

“原来如此，掌柜的，你现在把铺子转手，也算是解脱了。”

“姑娘，还得多谢你接手。这么大的房子，除了做酒楼，做其他生意也不太合适，所以转手比较难。我这等了好久，才碰到了你，终于把这烂摊子给转出去了。”掌柜的说着，轻轻叹了口气，看得出来，他已经身心俱疲。


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