第749章

苏晚晚见宋远这么聪明，越发的觉得他不去读书，实在可惜。

如果不是宋远家的条件太差，宋远念书的事儿就不会被耽误。

村子里有不少读书人，其中大部分都不是读书的料，花钱去书院上学，最后连童生都考不上，更别说秀才举人了。

宋远学会了认字，酒楼的生意倒确实能多帮上苏晚晚一些。

有些账目的核对盘算，都不需要苏晚晚亲自来，他去做就成，让苏晚晚能多点时间休息。

对宋远来说，苏晚晚教的算术方法非常实用，背会了乘法口诀，加减法公式，用来计算账目，不要太容易。

苏晚晚则觉得宋远学东西的速度真的太快了。

明明没什么基础，刚开始学，很快就能将算术法则掌握，也是个人才。

她倒是越发的可惜宋远的出身，如此有天分的一个人，结果因为家里条件差，为了照顾养活几个弟妹，耽搁了自己的前程。

酒楼生意越做越好，不知不觉中，从酒楼开张到现在，已经一个月了。

钱有田对于采办的活儿已经轻车熟路，完全能胜任，苏晚晚也就不用再换人了。

钱有田一开始也没想到自己能做好，做了几天后，逐渐熟练了，也开始自信了起来。

他是苏晚晚的亲舅舅，自己人帮忙干活儿，总比外人用着放心。

对于酒楼每天进的货，钱有田都是严格把控食材，保证弄到酒楼的食材绝对好，绝对新鲜。

而且他和卖主讨价还价，给苏晚晚省去了不少钱。

这要是换做外人来做，不说从中间贪点儿油水，绝对做不到这般尽心。

今天是发工钱的日子，酒楼歇业后，吃过员工餐，苏晚晚开始发钱。

每个人的基础工钱是固定的，大厨一个月四两银子，后厨打下手的一个月一两半的银子。钱有田作为采办，一个月是二两银子的工钱。

洗碗工一个月一两银子，服务员是九百文。

除了基础工钱之外，每个月还有歇息的两天假。

可以选择回家休息，也可以来上班。

来上班的话，会按平时两倍的工钱给。

这样一来，大家如果满勤，每个月的工钱比基础工钱还能多个一百文左右。

和城里别的中等酒楼相比，她这酒楼的福利待遇，绝对算非常好的，很人性化，没有苛待压榨员工。

即便是工钱没这么高，单冲着苏晚晚对员工们的真心，大家也都愿意在这里长久的做下去。

因着这一个月来的生意还不错，苏晚晚打算给员工们再发点儿分红。

大厨一个月多得了半两银子，钱有田三百文，厨房帮工的一人二百文，其他人一人一百文。

这多出来的钱，大家都觉是意外之喜。

“晚丫头，你是不是给我们多发工钱了？我算了一下，咋多了一百文呢？”李秋菊拿着钱，冲苏晚晚问了句。

数来数去，没错呀，就是多了一百文。

李秋菊说完，张巧也跟着附和了一句，“对啊，我也多了一百文，晚晚妹妹，你是不是数错钱了？”

苏晚晚笑着解释道，“没有数错，就是给你们多发的。

这是发给你们的分红，这个月酒楼的生意不错，离不开大家的共同努力。

给你们每个人都分了点钱，算作奖励。

大家好好干，如果回头酒楼的生意更好，挣得更多，就给你们发更多的分红。”


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