第921章
谁知道生了个女娃娃,居然这般的大肆操办,和别人家完全不一样。
这十里八乡的,怕是也只有苏家会这样,生了闺女比生儿子还要来的高兴。
当然,大家也知道,苏家这么宝贝女娃娃,主要是苏家的女娃娃少,男娃娃太多。
对于苏家男丁兴旺的事儿,村子里人没少羡慕。
满月酒这天,苏晚晚特意给小侄女准备了礼物。
去首饰店挑了一把长命锁,希望她小侄女能平安长大。
苏家其他人同样备了礼物,有的送亲手做的小衣服,有的送小鞋子,还有送小帽子的……
苏大冬两口子没时间赶回来,但也派人捎了礼物回来。
热闹的满月酒过后,入了腊月,苏家人开始腌制起腊货来。
一年的时间,过得真快。
进了腊月,离过年就不远了,过完年,又是新的一年,苏晚晚就该十六岁了,在这年代,已经算大姑娘了。
苏家的腊货,今年比去年多做了点。
去年做的腊肠,一开始觉得做多了,可最后天天吃,没吃多长时间,就全吃了个干净,今年无论如何也得多做一点。
腊肉也是,这东西不容易坏,做好以后,来年留着慢慢吃。
现在不多做点,等天气热了,再想吃,可就做不了了。
这一次,苏家直接买了一整头猪回来,加起来二百多斤的肉量。
按李氏的盘算,除了留足苏家人吃的,还得给苏大冬两口子捎一份过去。
他们不在跟前,有好东西也得想着他们。
另外苏晚晚的外祖家也得给一点,自己家多留一些,弄二百斤猪肉回来做腊味,也不算多的。
只是弄的多了,做起来麻烦辛苦了一点。
好在苏家人手多,大家一块儿忙活,也能忙的开。
苏晚晚负责调好腊肠馅料以后,其他环节都是家里人帮着弄的。
这一番下来,她没太辛苦,就是辛苦了苏家其他人。
做腊味就这么一次,虽然辛苦了些,可想着东西腌好以后的美味,一个个宁愿吃这份苦,也得一饱口福。
腌制好的腊味,晒上一段时间就可以吃,接下来一段时间,天气非常好,天天都是大太阳,腊肠晒了一个星期,就差不多能吃了。
蒸上一盘香喷喷的腊肠,味道别提多好了。
苏晚晚寻思着秦夫人那边有一段时间没走动,现在腌好的腊肠,可以给她送点儿尝尝。
于是苏晚晚装了五斤腊肠,去了秦夫人那儿一趟。
看到苏晚晚过来,秦夫人很高兴。
“苏姑娘,你好长一段时间没来我这儿走动了。”秦夫人的语气中还带着一丝埋怨。
苏晚晚笑道,“秦夫人,这段时间忙,这不刚有空,立刻就过来你这儿了吗。
今天我过来,还给你带了点东西,我自己做的腊肠,味道还不错。你尝尝,看喜不喜欢。”
“你这丫头,还算有点良心,我还以为你把我忘了哩!”
秦夫人对苏晚晚的印象不错,挺喜欢这丫头,想和她多说上几句话。
苏晚晚难得过来一趟,便拉着她聊了一会儿。
正好赶上午饭时间,秦夫人留苏晚晚在她府上吃一顿,顺便让下人把苏晚晚送的腊肠做了些。
对于苏晚晚拿过来的腊肠,府上的厨子都没见过,根本不知道做法。
关于腊肠的做法,苏晚晚说了几种,最简单的就是直接上锅蒸,炒着吃也可以。放大蒜,放辣椒之类的,在一起炒着吃,也不错。
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