第303章

见云锦初拍拍手，墨玄宸问道：“就这样就行了？”

云锦初点点头：“把这木盆放到荫凉避光的地方，等到明天早上应该就差不多了。”

桑叶和雁回一起抬着包裹严实的木盆出去。

夏侯钰则是好奇：“这硝石往日只知能够入药，制冰是什么道理？”

云锦初解释：“硝石吸热，溶于水后会吸附水中的温度，水温快速降低，就像是冬天天冷湖水结冰一样，那盆里的水因为硝石的原因温度下降，等水温低到一定程度就能凝结成冰。”

夏侯钰若有所思。

云锦初则是继续说道：“那木盆里的硝石水凝结出来的冰是不能食用的，不过倒是可以用来纳凉，里面那盆里未曾碰过硝石的水则是可以拿来食用。”

墨玄宸虽然是头一次听说硝石制冰的方法，可见云锦初说的头头是道也没怀疑是否能够成功。

他只是想起刚才硝石的用量，轻皱眉心说道：“这办法的确稀奇，往日也没听说过，如果真能制冰利益也不小，只不过这硝石的用量怕不是小数目。”

刚才只一那么盆冰就耗尽了夏侯那边硝石的存量，如果想要大量制冰，甚至将制冰贩冰当成产业来做的话，那所需要的硝石极为恐怖。

夏侯钰也是在旁说道：“世子妃，这硝石平日里的用处不多，只有极少数的药方才会用到，除了一些药商采购也卖不上价钱，所以极少有人采挖冶炼，如果需用硝石数量不大还好，真要是很大的量，一时半会儿恐怕弄不来。”

“这个不用担心。”

云锦初说道，“硝石制冰大约是一比一的量，若算上损耗和保温条件不足顶多再加一倍，也就是两斤左右的硝石出一斤的冰，这个量看着是多，但是硝石水凝结之后硝石粉会浮于冰层表面，可以让人刮取下来反复使用。”

“而且如果真的要大量制冰，单独开窖，以熟泥密封，到时候损耗至少能减少一半。”

云锦初也知道古代提炼纯硝的手法并不算精练，而且她穿越来的这地方也有些奇怪。

说落后吧，她所在的那世界古代没有的一些东西，诸如后来引进的辣椒、玉米、土豆什么的应有尽有，可说先进吧，这里既没有火药，也没有炼丹术士，就连逢年过节燃放的爆竹也是真正的爆竹。

先前察觉到没人知道硝石制冰的事后，她就试探着问了雁回。

原来她大婚时在宋家和镇南王府听到的爆竹声根本就不是鞭炮，而是府中下人提前准备好的空心竹筒，扔进燃烧的火堆里高温膨胀爆开的炸裂声。

换句话说，这地方，怕根本没人知道硝石其他的用处，而医用上面取用的量本就不多，自然也就没有人会单独开采，怕是就连朝廷也压根就不把硝石矿当成什么紧要物资，更不会有人囤积。

云锦初说道：“今年刚开始，可以先收购一些硝石制冰，满足第一楼那边销用，晚些时候让人寻几处硝石矿买下来，来年就可以开始大量制冰贩卖，正好经历一冬也能勉强解释冰的来源，至少能够糊弄住旁人两、三年。”

两三年后，他们赚足了钱，也有了别的营生。

到时就算再被人发现也没什么大不了的。

墨玄宸自然听懂了云锦初的意思，卖冰这生意未必不能做。


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