第639章

“也不看看是谁的人。”

“既然锅有了，下午我去给你们做好吃的。”

“我可等着吃了。”

花浅眠叫住要转身离开的井伯：“井伯，只有一个吗？”

“其他的放在了厨房。”

“好，我一会去厨房。”

苏佑瑾拿过她手上的锅：“这锅挺特别的，怎么用？”

“一会你会知道的，我们也别换衣服了，先去厨房吧，省的一会还得换洗。”

苏佑瑾拎着锅和花浅眠来到厨房，院子里摆着十多个铜锅，张娘和春锦几人在好奇的看着。

“张婶，这是什么东西，怎么这么奇怪？”

张娘拿起一个看：“这盆不像盆锅不像锅的，我也不知道是什么，一会主子要过来的，我们问问她。”

花浅眠进来院子听到他们的讨论声：“在研究这个锅？”

几人扭头看见苏佑瑾和花浅眠进来：“主子，东家，这是什么？”

“这是火锅，下午给你们做吃的，现在你们帮我把这些锅洗出来。”

“全部都要洗出来吗？”

“洗六个吧，然后把家里的所有蔬菜，家里没有的去找其他人家买些回来，多买些。”

“主子，吃的完吗？”

“可以的。”

花浅眠吩咐完和苏佑瑾进了厨房。

花浅眠看了眼门口的位置，小声道：“佑瑾帮我看着一点外面。”

“好。”苏佑瑾知道花浅眠要拿东西出来，去了门口帮她把风。

花浅眠把空间的火锅底料拿出来，拆开包装放到一个盆里，准备一会用。

苏佑瑾看她拿好东西，好奇的走过来看着盆里的东西：“这是什么？”

“火锅底料，我准备做汤底了，会有些呛。”

“我来吧，你在旁边教我就行。”

花浅眠一边说，苏佑瑾一边做，现在家里孩子多，张婶都会熬些骨头汤，平时给几个孩子喝，也不用麻烦重新熬汤。

不一会厨房里呛人的香味飘散出来，勾的人很有食欲。

花浅眠把汤熬一会，开始带着张娘他们处理食材，把肉片切的很薄，这些都很考验刀工，今天的食材都比较丰富，有羊肉、鸡肉、猪肉还有鱼，蔬菜也有很多。

看着时间差不多了，让他们找来了炭火，放入到铜锅里，再把汤倒入了锅里，家里都是能吃辣的，除了几个还在奶孩子的只能吃清淡的。

花浅眠只做了一个清汤锅，其他的都是红油锅，只是微辣的做了一个，中辣的两个，两个特辣的，根据他们个人的口味去调配。

张娘看着食材都是生的：“主子，就这么端到饭厅吗？”

“嗯，先端过去，一会我教你们怎么吃。”

家里外出做事的人也陆陆续续的回来，来厨房帮忙端菜，看到今天的菜都是生的，都不解的看向张娘。

张娘摊了摊手表示自己也不知道，一圈人带着疑惑把东西都端到了饭厅。

花浅眠和苏佑瑾也拿着最后的东西走了进来，看到人都到齐了，一脸好奇的看着这些东西。

“浅眠，这都是生的，怎么吃啊？”苏老太太看着一桌子的生菜，还有那一锅锅的红油。

“娘，你别急，我现在给你们说。”

花浅眠开始给大家解释：“这叫火锅，这边这些是调料，根据自己的口味调配，这些蔬菜和肉是生的，你们要吃什么就拿什么，拿了以后放到汤里去煮熟。”

“边吃边煮，煮熟之后蘸些自己调配的蘸水，别有一番风味，清汤的没有辣椒，这个是微辣的，那边的四个有两个是中辣的，两个是特辣的，你们根据自己的口味选择。”


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