第142章

淘洗，浸泡，石磨研磨，竹篾上摊开，放入土窑内，低温烘烤.....

沈柠的需求，在小包子的安排下，有条不絮地进行着。

“启禀娘娘，这玉米浆子，都已经送入窑内烘烤了，按照娘娘的吩咐，每一个土窑旁，奴才都安排了人手，掌握火候。”小包子站在沈柠的身边，态度格外恭顺，“不知皇后娘娘，接下来还有什么吩咐？”

“你能.....找几个人，帮我挤桶牛奶么？？”沈柠笑眯眯地抬手指了指树下那头拥有着卷翘睫毛，卡姿兰大眼睛的母牛。

啊这....

由于正经太监从不跟牛抢奶喝。

所以这么损的活，这群小太监们，谁也没干过。

又因着是皇后娘娘亲口吩咐的缘故。

是以，小包子只能硬着头皮道，“奴才这就去安排~”

接下来的场面，就十分的诙谐了。

四五个小太监，追着那头怨种奶牛，围着树桩绕圈圈儿，最后实在没办法，四个人一人抱着一条牛腿子，拽着母牛不让动，多出来的那个小太监，拿着木桶，弯腰挤奶。

“哞~哞哞哞~~~”

（奶牛：哞~我虽然不是人，但你们是真狗~哞~）

“你有没有觉得，这场面，有一种仗着人多势众，欺负良家母牛的感觉。”趁着这院儿里因为挤牛奶的缘故，嘈杂又混乱之际，徐*正经宫女*瑶站在沈柠的身后，偷偷用只有沈柠才听得见的声音，悄悄咪咪地小声道。

噗.....

本来不觉的......

这么一说，画面感扑面而来。

但她现在出门在外，端的是一副正经皇后的模样.....

正经皇后能对着一头被迫挤奶的奶牛“哈哈哈”吗？

机智如沈柠，以袖遮面，微微回头，然后在宽袖后头露了八颗牙，哈哈哈哈哈.....

还得控制住，不能笑声。

小包子手忙脚乱地指挥着小太监们给奶牛挤奶。

回眸时，看见站在远处的沈柠，此刻正以袖遮面。以为她这是嫌这挤牛奶的画面过于腌臜，于是赶紧朝着沈柠，又是鞠躬，又是赔礼，“奴才们办事不力，还请娘娘恕罪.....”

“无妨无妨......”放下衣袖的沈柠，脸上端着一副和煦温柔的模样，依旧是一副正经皇后该有的端庄模样，“你继续。”

待到小包子一转身，继续抬袖遮面“哈哈哈”。

这样欢腾的闹剧，倒也没有持续太久。

很快，沈柠便获得了大半桶新鲜牛奶。

起锅，烧木柴，接着将绝对新鲜的牛奶倒入锅中，一边搅拌一边用中火煮至微微沸腾，杀菌后，再用陶罐将牛奶盛着，用蜡密封，丢进院中井底，冷藏。

趁着众人追牛挤奶，架锅生火的功夫，土窑里内的玉米浆子，已经成功的脱水变成了玉米块。

一众小太监们，在沈柠的吩咐下，将这些玉米块儿从土窑中取出，用石锤捣碎，放进石槽里，进行第二次研磨，然后用竹筛过滤。

获得了一堆新鲜的玉米淀粉之后，沈柠将玉米淀粉与普通面粉，用秤称重后，按比例混合，装入麻袋之中备用。

为防止两种粉混淆，她差人找来毛笔，分别在这麻袋上头，写上了“玉米”和“低筋”二字。

紧接着，沈柠亲自取出了那块用来蒸馒头的老面。将这面团放在木盆之中，用适量的温水，泡软化开，然后往里头加入玉米淀粉，搅拌成面糊糊。

纱布盖上，静置许久，待到这面团表面发酵，出现蜂窝气孔之后，再加入玉米淀粉，进行第二次发酵。

重复以上步骤三四次，直到这湿漉漉的面团逐渐变成干面块儿，上头再也看不到蜂窝气孔，并且还散发着一股醪糟味儿时，沈柠便知道，这酵母粉算被她捣鼓出来了。


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