第547章

“是生煎。”董大师点头，看向白叶，“你还会做生煎啊？之前吃过么？”

“没有……”白叶干笑，“我看着视频做的。”

董建舒没有再说话，而是夹起一个先尝味道。

有董大师在，高原几个人也都是老老实实的，高原和温静茹各自夹一个，白叶对自己调馅还是很有信心的，现在就看师父是否满意了。

虽然说是生煎，可白叶从小到大就没怎么做过小个头的包子。

他的白家老号偶尔做一次早点，那肉包子都比男人拳头还要大。

上次模仿温静茹做的榅桲儿包，手指肚略大的小包子他做的都比小笼包大。

同样的，今天的生煎跟外面店里卖的比，也是XXXL的。

不过个头虽然大，模样却好看。

皮是白生生的，底下皱褶，和周围浅浅一层，都是金黄色的，颜色很是漂亮。

白叶看看包子，正要咬下去，就听到有脚步声传来，“好哇，你们居然吃早饭不等我！”

来的人是江先生，此刻脸上佯装怒意，“不是说让我来吃早饭吗？我还特意早来，要是晚了，估计就剩下空盘子了。”

董大师脸上有瞬间尴尬。

他还真忘了。

白叶起身，“江先生您快坐。这事都怪我，我非拉着师父尝尝我的手艺，给师父搅和忘了这茬。我们还没开始吃，我去给您盛。”

江先生哈哈一笑，“行啊，你这徒弟没白收，知道帮你背锅。”

“哎，年纪大了，确实是忘了。我就说少点什么，在桌子上找了半天……”董建舒说道。

“好你个老董，还是这么毒舌，也不怕你的徒弟们受不了你！”江先生去洗了手坐下，白叶和温静茹也将碗筷都端上来了。

“这是……”江先生看着自己面前翠绿的羹迟疑道。

“昨天从您那里弄来的车前草。这东西对身体有好处，可以……”

“好了好了。”董大师压压手，示意白叶不用继续说了。

“老江你尝尝我徒弟的手艺。”

江先生点点头，尝了一口，嗯了一声，“不错不错，这个味道好。我之前吃过这个东西，我觉得不怎么好吃的，泡水还好，吃就……”

白叶笑笑。

师父给他的资料，他是都看过的，其中车前草怎么炮制他也清楚。区区熬着羹还是很简单的。

至于说味道好……

白叶用手里的小勺划拉了一下。

什么东西放了肉，还能不好吃啊。

江先生喝了几口车钱羹，又将注意力放在了面前的主食上，语气里多少有几分不确定，“这是生煎么？”

“是。”

“这个……做的还挺实惠的啊。”江先生笑道。

生煎个头都很小巧，讲究个皮薄馅大。一个人吃上一份四个，再配上一碗馄饨，差不多了。

若是饭量大的，也不过就是两份足矣了。

可看眼前这个生煎，江先生深觉自己恐怕吃不了四个。

几个人低头认真的用餐。白叶一边吃，一边琢磨着味道有什么需要改进的地方，不知不觉吃了四个。

高原饭量也不小，而且这么大个的生煎，他也是第一次吃，可是过足了瘾。

而其他三人早就放下筷子了，就看着眼前这俩小子哐哐往嘴里造。

江先生看着眼热，“年轻人就是胃口好，多吃点，多吃。我是岁数大了，吃不动了，哎。”

董大师但笑不语。

等他们俩吃饱喝足后，生煎全没了，车钱羹也吃光了，两人做了个光盘行动。

“吃完了，休息一下，把这里收拾了。一会儿开始学习。”

“噢。”三个人赶紧收拾，其实这时候也就是刚八点左右。

高原虽然不是董大师的弟子，但是也不敢怠慢，跟着一起忙活。

董建舒让他们歇了片刻，就带着两人进了厨房。

外面江先生显然对董建舒抛开他的举动非常习惯，对于这别墅也很熟悉，还找了茶叶来，沏茶喊着高原过去聊天。

拜师宴上，几个徒弟是要做一道菜的，这也算是他们给来宾们展示一下自己。

之前白叶做的那些，董建舒并不置喙，他主要是要更深入地了解一下白叶的水平。

白叶若是有自己的拿手菜，那自然也能拿出来秀一下。

当天中午，就是白叶和温静茹一起做的饭。

菜方面，主要是白叶，温静茹给他打个下手。

主食则是温静茹，不光有米饭，还有面点。

未来的师姐弟联手一把，还真做了丰盛的一桌。

现在做菜是为了展示自己的水准，之前他在厨艺大赛上做的菜，师父都看过了，也不用再做。

所以白叶直接要了自己需要的食材。

董大师在沪市就有自己的连锁餐厅，一个电话就让人将食材准备好了，司机小苏取取了一趟。

白叶中午要做四道肉菜。

干烧鱼、东北扣肉、九转大肠、焦熘肉段。

此外也做了几道素菜，他做的最多的最拿手的，例如地三鲜，尖椒干豆腐，酱爆茄子等。

董大师并没有从始至终在厨房盯着，而是时不时过来看看。

因为他的气场还是挺强的，他在厨房里，两个徒弟都有点紧张。

白叶还好，到底是接触的多一些了，温静茹是真的紧张。

其实董建舒也发现这个问题了，甚至他还知道原因。


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