第233章


张芳是聪明人,立马反应过来道,“谢谢。”

她本来就很擅长做饭,平时也刷到过类似的视频,不过是一时没想起来。

听到白叶的提醒,很快就照做了。

白叶的包饭做的很快,转眼就做了十几个,足够所有评委一人一个,还能剩下两个作为最后的证明。

不过锅里还有一些饭,白叶想了想又做了两个,一个放到张芳桌上,一个自己悄悄吃了。

嗯,真好吃!

尝菜嘛,厨师的基操,勿6。

土豆泥增加了米饭的香味,而山药泥降低了米饭的油腻,增加了一抹清爽的香气。再加上炸花生米的酥脆,生菜外皮的脆嫩多汁,让这包饭吃起来又清爽又美味,而且层次感极强。

白叶想了想,手脚麻利的雕了三个萝卜的小兔子,两个手推包饭,还有一个躲在背后在偷懒睡觉。

白叶举手示意。很快就有工作人员将包饭端走。白叶和张芳无声打了个招呼,也跟着过去了。

十位大众评委面前都放了一个小小的绿色包饭。

一看到这个,大家就乐了。

都是东北人,没吃过的少。

但是也有人皱眉。

他们就算是一人一口,也都快吃饱了,这包饭看着还不错,谁知道里面会不会太油腻。

至少他们直觉不会好吃。

但不管怎么样,都是要吃的,因为这是他们今天的工作。

小小的包饭,一口咬下去就少了一半。

有人眼睛一亮,有人则是讶异的一挑眉,还有人惊疑出声。

这包饭,和他们想象的好像不太一样啊!

味道是真的好,但是却不腻,还有点清爽?

尤其是他们刚才吃了那么多的主食,真有点腻呢。现在突然来了这样一份包饭。不但三两口吃完了,甚至还有点意犹未尽是怎么回事儿?

此时三位监督评委面前也送上来了一份。但是三位评委并没有马上就吃。

他们和大众评委不一样,他们不光要判断好不好吃,因为这是一道美食最关键的地方。但是他们同时还要观察菜的创新性,以及其他方面。

这一份小小的包饭,嫩绿色,包的方方正正鼓鼓囊囊的,看着精致又让人觉得舒服。

尤其是他们这三份是单独装盘的,竟然还有装饰?

“洪老师,这位选手的雕工不错啊。”其中一位评委轻笑一声说道。

“确实。惟妙惟肖,能看出实力来。”

“不错,时间不算慢,还有心思雕个花,看来心态很稳定啊。”

“外观是不错,接下来让我尝尝味道吧!”

“一起,我还是第一次吃包饭呢!”

“好好尝尝吧,我们东北的包饭味道……咦?”

这位东北籍的评委心里惊讶,这和他以前吃到的包饭不太一样啊。

但是不得不说,很符合现在的情景。

在众多主食之中,这样清爽又香糯的包饭,真的杀出一条路来。

“不错啊,我以前看过你们包饭的视频,还以为这样吃食会油一些,没想到……很出乎意料。”

“不错不错,米饭的酱香,生菜的鲜嫩,花生米的酥脆,山药泥的清爽,不错不错。”

三位评委给了什么分数不说,至少大众评委们的脸上都是带了笑容的。尤其是那几位年轻人评委,脸上笑容尤其大。

“小伙子!这包饭味道真不错!”

白叶听到熟悉的声音,就知道是大嗓门大爷了,朝着那边嘿嘿一笑。

此时张芳也上来了,白叶赶紧下台回到自己的位置做好,等待所有人比赛完了出结果。


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