第417章


没等白叶说话,周围的食客就纷纷笑着开口。

“放心吧,老哥,保证你不失望。”

“嘿,吃了一顿想两顿,吃了两顿想三顿,看你不像是本地人,到时候离开咱们这嘎,想吃这口就难了。”

“是啊,老哥别光吃盒饭,也尝尝他们家的凉菜。酱肉,酱鸡架,红肠都贼拉好吃。”

这位客人显然很心动,“那行,就都来点。”

白叶赶紧拦住,“您吃不了的,要不然就来一小份拼盘?”

“听你的。”

白叶让蔡晓华给客人盛了一份盒饭,自己在洗了手后带上一次性手套给对方切了一份小拼盘。

尝尝味道而已,不浪费,也不会吃撑。

客人端着盒饭选了一张桌子,白叶将小峰的酱肉拼盘也送了过去,有几片红肠,几片自家做的松花鸡腿,两片酱肉,还有一小把鸡冠子,另外一只鸡架子。

“老先生,鸡架子您看您要么?这是我们这边的特色,您要是不喜欢我就给您撤了。”

“留着吧,我都行的。”

白叶点头,将酱肉放下转身准备离开,却被对方喊住了。

“小伙子,能不能坐下聊聊?”

白叶欣然点头。

现在客人也不多,晚上大家还是喜欢在外面吹着风聊天,店里面人其实并不多。

“你家就是本地人啊?你这手艺真是不赖,我看你外面的牌子写着白家老号,你这是祖传的手艺么?”

白叶本来是觉得客人要和他聊聊昨天的面条,或者是今天的盒饭,没想到对方和他聊的却是家常。

“不是本地人,但是是本省的,我们家在丰满那边。”白叶老实地说道。

不过是个老家,倒是没什么好隐瞒的,熟识的老街坊也都知道,他们还吃过他从家里扛回来的毛豆呢。

“哦哦。不算远啊。”

“嗯,还行。”白叶笑着点头。“我这厨艺也不是祖传的,是跟我原来待的店的老板学的,但没有拜师。”

“挺好的,学了几年啊?”

“入行三年了,学了大概两年半,老板过世了,我就成了厨师。”

“哦?这是攒够了钱,自己出来单干了?”客人笑着点头,“你这个厨艺,单干是绰绰有余的。”

“也不算是,主要是那家店倒闭了。”

白叶想起了去年年底的事情,想到那时候因为几万块钱的工资打了水漂,他绝望的差点不敢回家。

幸亏那时候遇到了小系统,给他派下了一个个的任务,让他获取到一份份奖金,让他濒临崩塌的信心重新坚定起来。

后面卖酱肉,做酱鸡架,看到钱流水一般赚到才让白叶勇于重新走出去,到大城市里闯一闯。

幸好,他成功了。

到如今,几万块钱,也不过就是他一两天的收入而已。

而且他走上了更大的舞台,他看到了自身的不足。他还年轻,赚钱或许重要,但并不是最重要,他要丰富自己的见识和阅历,也要加强他的厨艺,到那时候,才是他真正赚大钱的时候。

白叶和客人又聊了一阵的,就回到厨房忙活了。

他的短板是见识过的菜肴太少,就市面上那些常见菜,平时反复做这些,店里的客人们也没有什么意见。

一来是好食材好手艺,价格又便宜,大家没有什么好挑剔的。

再者也是因为他们和他一样,也没有见识过太多的世面,不知道都有什么高端的菜。

所以白叶从网上购买了一大堆的菜谱书,也看了不少的高端菜品的视频。

尽快的扩容他对菜品的认知,甚至开发新菜色的灵感。

但是实话实说,他能从网上书上查到的这些东西,其实也是大众都知道的,尤其是他买的几本网红菜书籍,其实都是大同小异,其实就是一些美食网站直接下载的图片。

而且所有的新菜,白叶在他们的小群里询问了之后,发现其实万变不离其宗,其实都是从一些原本的传统菜肴演变而来的。

说白了,是名菜的简化。

看这些东西三天,也不如和高原、舒曼他们聊三分钟的天。

这或许就是专业的和业余的最大区别了。

下班的时候,白叶和张强、林西漠说了他明天接了三桌的宴席,是在晚上,但是中午就要过去准备。

“老板,用我们跟您一起么?”林西漠问道,他和杜泽他们其实都是认识的。

“不用就三桌,我准备带上小昭一起去。炖菜这边,我上午会准备出来的。”

“知道了老板。”张强也点头。

这件事和其他人的关系不大,大家也就各自下班了,只有卫昭眼睛亮亮的看着白叶,“哥,你要带我出外场了!”

白叶顿了一下。这话说的,怎么听着这么变扭?

“就是让你提前跟着我出去历练一下,你可是我看好的主厨,好好干。”

“放心吧哥!”卫昭喜滋滋的。

看着对方连跑带颠离开的样子,白叶没来由的觉得对方可能今晚会失眠。

摇头回去睡觉,又接到了江浩的电话。

之前江浩是打算和他一起回来的,不过对方是个演员,这方面是真的不可控。

不过现在拍完了,而且明天晚上飞到,让他去接机。

那当然是,没问题!


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