第513章

回去的路上，他还在一处停车下去。再回来的时候，手里提这个袋子。

郎敬上车将袋子递给了张月亮后继续开车，张月亮耸动了几下鼻子，“哎，你买鸡蛋灌饼了啊？”

“是啊。”

鸡蛋灌饼白叶自然是知道的，不过吃的不多。以前是不舍得，后来是没机会。

天天自己做早饭，他都把自己的嘴给养刁了。

“这家鸡蛋灌饼是我上高中的时候就开始吃的。和现在那些花里胡哨的鸡蛋灌饼不一样，这家没有辣条不放烤肠，没有里脊。”

郎敬笑着说道，“还是最本初的做法，一个一个的摊饼，灌一个鸡蛋打一个鸡蛋。烙了之后再烤，最后刷一层酱，撒一点秘制小萝卜干，放一张生菜。一会儿你尝尝。”

别看郎敬说的简单，大家又刚刚吃完了大餐，可白叶还真给他说馋了。

张月亮也笑，“这家真的特别好吃。老板就这一个店，挺小的一个店面，已经做了十几年的老店了，来吃的大多都是回头客。”

“以前我们俩还在基层锻炼的时候，饿了就会出来买两个鸡蛋灌饼，然后坐在不远处的台阶上，一起吃完后互道晚安。”

“这既是那时候心中最实惠的美味，也是我们俩的青春。”

白叶听着那俩一人一句，感觉自己被喂了一把狗粮。

鸡蛋灌饼吃不吃不重要了，他已经有点饱了。

这家的鸡蛋灌饼果然很好吃，而且因为没有乱七八糟的配料，纯粹又实惠。

郎敬买了五个，他和白叶一人两个，张月亮分到一个。

圆圆的饼，表面很酥，稍微用力还会有脆皮掉下来。

里面则是简单一个蛋，放了点盐和葱花，外面的酱料应该是自己用黄豆酱调配的，挺鲜的。

没有什么特殊的东西，但就是好吃。

白叶觉得很有意思。

“好吃吧？”

“好吃！”白叶赞叹道，“这比我之前吃过的鸡蛋灌饼都好吃，我也没吃出有什么特殊的调味料。但就是觉得好吃。”

郎敬笑，“有的人天生就会弄吃食，他能把握住最特别的那种感觉。有的人，就算是你给他调味料精确到克，掐着表往里放调料，也照样不好吃。”

这一点白叶倒是认可。

这玩意，确实是有一点天赋在其中的。

“也不仅仅如此。”张月亮说道，“这老板卖鸡蛋灌饼，已经卖了十几年了。十几年，天天就做这一样食物，他对鸡蛋灌饼的了解，恐怕比对他自己都要深刻。就算是很细微的不同，也能感觉到。”

“所以他能将鸡蛋灌饼把握在最好吃的那个点。”白叶若有所思，“我有点明白了。”

“这就跟以前打游戏似的，一个职业练到高级不算什么，练到了专精就厉害了。”

“是啊。哪怕是不起眼的一个鸡蛋灌饼，人家已经做到了极致了。就简单的和面，制胚，擀饼，烙烤，加蛋，刷酱……单独拿出来每一样都不算什么，都是很多人在做的，可人家做到了极致，每一种都是最最恰到好处的，那最后的结果  就是美味的叠加了。”

白叶愣愣的，琢磨着两人的话，双眼都有点发直。

张月亮有点担心，轻轻喊了他两声，又伸手想要去碰碰他。

郎敬伸手拉住了张月亮的手腕，“别打搅他，让他好好想想。”

看着白叶一会儿皱眉，一会眉飞色舞，一会儿还跑到厨房去了。

张月亮看着郎敬，“不会有事吧？咱俩外行，给人家一个内行忽悠傻了？”


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