第532章


不过切菜什么的不用他们,白叶带着四个小员工来,就是练手的。在后厨实习一个多月了,今天就相当于一个转正考核。

白叶招呼一声,韩立等人立马就去忙活了。

之前白叶这边和杜家人已经商量了菜单,二八席,十六个菜。菜色不改,一些菜直接替换高原几个人亲自操刀。

二八席:八盘,四凉四热,荤素搭配,以素为主;八碗包括四肉、三汤和一碗豆腐丸子。

宴席上的鱼,换成了柳鸿来做。

豆腐丸子,还有两道素菜的热炒,舒曼主动接手。

那两道蒸菜木梳背和剪子自然是白叶负责,高原他们不懂这个,正好想看看。

其他的菜大家各自分了。

舒曼看看没有自己要做的菜肴,就去看新娘子。

仔细观察之后,就开始和面,白叶也不知道她在做什么,但是因为太忙,转头又去做别的了,也没顾得上询问。

早年间食物匮乏,很多菜都是凑数的,像是什么:炒葱头、炒菜花、炒大豆、炒白菜条。

到了如今,除了这第一道炒葱头要借‘出头’的谐音外,其他的都自由发挥了。

真要是全做什么菜花、土豆的,这客人估计脸都得落到脚面上。

同理,凉菜里灌香肠也是必须上的,杜家已经提前定做了。

这对白叶都不算什么,至于二八席他们旗人红事专用的主食,杜家自己请了村里人专门制作,不用他们操心,他们只要做菜就好。

白叶他们来的早,人手又齐全,到了就先把食材处理好,一些费功夫的菜先行上锅或蒸或卤。

高原柳鸿等人一边准备,一边看热闹。新郎新娘早就已经在酒店里举办了一场宴席,是双方亲戚朋友在的正式婚礼。

至于杜家这一场,其实就是新郎新娘回村里再宴请村中人的,主要是杜家是旗人,这村子里也多七大姑八大姨的都沾着亲戚。

所以只有宴席,没有结亲什么的仪式,不过不妨碍白叶等人看热闹。

直到村里人热热闹闹地开始坐下,他们这边提前准备的凉菜开始陆续端上,几个人各自开始颠勺炒菜。

都是炒菜,可看到张强和白叶做菜,大家狠狠地羡慕了。

不愧是人家做大锅菜的啊。

不管是张强,还是白叶,用的都是最大的锅,这一锅出十几桌的菜轻轻松松。

若不是因为东北这边菜量大,怕是一锅要全部做完了。

而他们只能一次炒几桌的,或者同时做几锅。

“你这招,我非得学会不可!”高原说道。

“还有我!”柳鸿也说道,不过红烧鱼他一锅就十几条,又让白叶帮他把控了一下调味,所以还算是轻松。

这里最轻松的,反而是舒曼了。

她的豆腐丸子是最后一道菜,丸子早就炸好,而且入锅入味也就一锅,最后单独装盘就可以。

终于到了最后一道菜,豆腐丸子。

这道菜象征着圆圆满满的结束。

大家吃着丸子,都忍不住夸,。再看桌上的菜肴,基本上吃的很干净。

倒不是大家都饭量大,主要是菜好吃,大家实在吃不下的,也都悄悄要了袋子打包,准备晚上继续吃。

而就在此时,温静茹让人送上了一道点心。

说是点心,其实并不是吃的。

因为这点心只有一道,是送给新郎新娘的。就仿佛蛋糕一样,是新郎新娘模样的面人。

若不是知道温静茹是点心师,大家非以为那是什么特别定制的手办。

杜泽都惊呆了,因为他知道温静茹是今天早上才来的,也是那时候才见到了他和他妻子方楠。

没想到竟然就做出了十分肖似的面人。

之所以不是一模一样,是因为制作的面人是卡通风格,眼睛更大,更可爱。

托盘底座上,杜泽穿着黑色西装,方楠穿着白色的婚纱,两人依偎在一起,别提多配了。

方楠又惊又喜,要不是怕自己碰坏了面人,怕不是都想要凑上去亲两口了。

“喜欢么?”

“喜欢!太喜欢了!”方楠激动地说道,“这个咱们搬到新房里去好不好。”

“好啊。这东西能放多久啊?”

温静茹温婉一笑,“这个里面,我放了防腐剂,不能吃的。还有表面也刷了一层防止干裂的油。你们保持温度适宜能放很久。如果保存不适当有问题了,也可以告诉我,我帮你们修,或者帮你们重新做。”

“啊啊啊啊你怎么这么好。”方楠都快哭了,“这比我们俩的结婚照都好看,我要发朋友圈。”

让人啼笑皆非的是,后来杜老爷子也过来看了,看了一眼就想要留下。老爷子一把年纪了,还开始耍赖,说什么孙子孙媳妇经常不在家,他留下面人多看看咋了咋了。

众人忍俊不禁,还是温静茹答应又做了一个小一号的,才算是解决了祖孙矛盾。

不过据旺仔后来透露,大的那个还是被杜老爷子给留下了,小的那对让杜泽和方楠带走。

众人简直乐死。

因为之前红包的事情,还有后面这个小插曲,杜泽最后单独给高原等人的红包直接都是八千块,还是高原他们晚上回去之后才发现的。

杜泽是算准了高原等人不能当面点钱,才大大方方的加钱。

白叶这边,也给四个新员工转正涨工资,还给他们发了今天的额外的出场费。

温静茹最终也没强制要求卫昭回去,因为卫昭也大了。

而且他现在在店里也是很重要的一员。

温静茹想了想,要求他跟家里打个电话。

卫昭同意了。

白叶他们在这边玩了两天,白叶已经没有时间了,他要去沪市了。

江小年那边爷爷催,直接回了家。

舒曼和柳鸿两人结伴回家,还让白叶第一站去他们省。

高原倒是没啥事,而温静茹本来就是要去沪市见师父的。

三人直飞沪市。


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