第97章 第 97 章
冰箱里多了一块灵牛肉, 第二天早上，卿孟祝很早就精神抖擞地爬起来了。
他切了一块下来, 做成了牛肉炒面。
牛肉只是简单地腌制了一下就放到锅里爆炒, 味道却奶香浓郁，肉质细嫩，配着锅气十足的炒面条, 吃着好吃极了。
卿孟祝摸了一下自己的腹肌：“我的腹肌好危险啊！”
明春晰：“先吃再减。”
卿孟祝：“也是, 错过这灵牛肉，下次再想吃就不知道要等什么时候了。”
卿孟祝转头看着明春晰, 眼睛亮晶晶的：“我们今晚还吃它吧？我等会问问阿姨跟和曦有没有空, 有空的话, 让他们过来吃饭。”
明春晰：“我下午早点回来。”
卿孟祝：“那我等你啊！”
卿孟祝吃完早餐, 等到八点多, 才打电话给明乐心邀请她晚上过来吃饭。
明乐心笑眯眯地一口答应下来了, 又好奇地问：“怎么忽然想到请我吃饭？”
卿孟祝：“弄到了一块不错的肉，想请您一起过来尝尝。”
明乐心：“哇，听起来很让人期待的样子, 我傍晚会准时出席的。”
给明乐心打完电话, 卿孟祝再给赵和曦打电话的时候, 赵和曦压根没问, 一口答应下来：“要我带什么过去不？或者要不要另外买菜？今天我要去镇上，可以把菜一起带回来。”
卿孟祝想了想：“暂时不用，用家里的菜就够了。等会儿我再去长宏叔家买只鸡, 应该就差不多了。”
赵和曦：“好嘞, 要是要买别的, 你直接叫我就行。”
今晚要一起聚餐, 卿孟祝从早上就开始期待了, 一边干活一边盘算着晚上的菜式。
每个见到他的人都能察觉到他的心情很好，对此有些惊讶，好些人还调侃他，他也不解释。
下午，赵和曦先过来，一进院就闻到了满院的香气：“好香！你已经开始做上饭了吗？”
卿孟祝：“先把鸡汤炖上了，野菌鸡汤，味道应该会不错。”
赵和曦在院子里走了两步：“要收拾鸡，你等我来啊。”
卿孟祝：“我自己也行，顺手就弄完了，不怎么麻烦，你先坐下来喝茶，剩下的菜等他们回来再做，要不然怕会冷了。”
赵和曦没什么意见，坐到桌子前喝茶，顺手撸了护卫的脑门一把。
护卫转头看赵和曦，还乖巧地拿脑袋顶了顶他的手。
赵和曦干脆抱住护卫，从脑袋开撸，一直撸到尾巴根。
卿孟祝看他玩得开心，也不制止他，只是在他撸完狗的时候说道：“你先去洗手。”
赵和曦只好站起来去洗手。
从院子里走过去的时候，他忽然看见大花盆后面冒出一个脑袋——正是水獭。
他探头一看，赤狐也在旁边。
赵和曦惊讶：“这俩小家伙怎么也过来了？”
卿孟祝：“等晚饭呢，它们也馋。”
赵和曦：“那它们会不会吃太多人类的食物了？”
卿孟祝：“偶尔吃一吃没关系，等会给它们做不放调料的版本，不会对它们的身体健康造成什么危害。”
赵和曦尝试性地撸了水獭的脑袋一把。
水獭抬眼看了一下，突然躺了下来，翻身露出了肚皮：“嘤嘤？”
赵和曦毫不客气地走上前去，顺手撸水獭的肚皮：“真乖！”
水獭：“嘤！”
明乐心和明春晰回来的时候，就看见赵和曦蹲在院子里，一会儿摸一下水獭，一会儿摸一下狗子，满脸都是幸福的笑容。
明乐心放下手里的东西，快步走上前：“水獭愿意让人摸了？”
卿孟祝：“它一直挺愿意，不过得轻轻摸，太用力它会感觉到压力，然后就会跑了。”
看到明乐心走到了赤狐跟前，卿孟祝又道：“赤狐不让人摸，它生性警惕，又比较凶，别靠得太近。”
明乐心连连点头：“好，我就摸一下水獭。”
赵和曦让出位置：“阿姨，你摸肚皮，可软了。”
明乐心搓了搓手，又拿自己的脖子暖手，暖热了才去摸水獭的肚皮，然后发出了幸福的叫声：“它肚皮上的毛好细腻，好滑啊！”
赵和曦：“是吧？！我刚刚也这么觉得。”
明春晰看了交流撸獭心得的两人一眼，走向卿孟祝：“要开始做晚饭了吗？怎么做？”
卿孟祝给明春晰看拟好的菜单：“野生菌炖鸡汤已经煲上了，现在我想做一个笋干炖牛肉，小炒肉和清蒸鱼，另外再炒个茄子，来个蚝油蒜蓉生菜。”
明春晰低声：“四个人吃，这菜会不会太多了？”
卿孟祝：“还有四只动物，护法和护卫的胃口可好得很。”
现在护法和护卫的体型已经接近大狗了，它们比成年男性吃得还多，要真放开来吃，这些菜不仅不多，还不够吃。
明春晰对菜单没有疑问了。
两人洗手准备做饭，第一道菜就开始炖牛肉。
卿孟祝原本想将牛肉先炸后炖，炸牛肉会让牛肉的表面收缩发皱，等再炖的时候，它会吸收汤汁，让牛肉吃起来更鲜美。
可将牛肉切块的时候，卿孟祝看着牛肉那美妙的纹理，感觉油炸起来太浪费了。
这么好的食材，炸一遍肯定要损失风味的。
他犹豫片刻，最终决定不炸，只略炒一下就开始炖。
炖牛肉要用到番茄和他们的烘笋尖。
笋尖早就泡好了，番茄也是地里新摘的番茄。
卿孟祝起锅先炒牛肉，他甚至没怎么用调料，只放了两片姜，然后就将牛肉块放进锅里爆炒。
很快，牛肉表面裹上了焦褐的颜色，香味也释放了出来，满屋都是牛肉特有的香气。
他又将泡好的笋尖放进去同炒，直到笋尖也炒出香气。
卿孟祝将笋尖和牛肉盛起来，没有洗锅，就用炒笋尖和牛肉的底油炒番茄。
鲜红的番茄粒放进锅中，在油脂的烹饪下，迅速起沙，释放出鲜美的汤汁。
他看炒得差不多了，再放了一大勺他们公司出产的番茄酱。
番茄酱会让汤汁变得更浓郁，等会儿炖起来也更鲜美。
等炒好番茄，卿孟祝将笋尖和牛肉重新倒进去，然后放入高汤，煮开后转移到砂锅里开炖。
在做这一步的时候，香味已经非常浓郁了。
卿孟祝自己都受不了，拿了个小碗出来，和明春晰一起品尝味道。
厨师嘛，总要尝尝味，待会才知道该放什么调料。
没想到他们正品尝着，一转头，六双眼睛都在门外看着他们——四只动物和两个人类，一个没少。
卿孟祝吓了一跳：“你们站在外面干什么？”
赵和曦幽幽道：“太香了，我们过来看看菜做好了没有？没想到正看到你们偷吃。”
卿孟祝：“厨子尝味道哪能算偷吃？”
赵和曦一指明春晰：“那明神呢？他也算厨子？”
明春晰淡定：“怎么不算？我不是在打下手？”
明乐心：“我不管，我也想尝尝味道。”
于是，卿孟祝只好又拿了两个小碗出来，给明乐心和赵和曦尝味道，另外给每只小家伙各扔了一块牛肉，免得它们抗议。
小家伙们吃到了牛肉，果然不叫了，就是一直用舌头舔嘴巴，看起来可怜巴巴的。
卿孟祝受不了，又给它们各扔了一块肉。
小家伙们是高兴了，再转头一看，卿孟祝对上了两双幽幽的眼睛。
明乐心和赵和曦默契地将空碗亮出来，示意吃完了，还要。
卿孟祝受不了，将两人赶出厨房：“不许吃了，再吃，肉还没有炖好就要吃光了！”
赵和曦咂咂嘴：“现在就挺好吃的，感觉不用炖也可以了。”
卿孟祝：“你省省吧，盐都没放，哪里好吃了？”
明乐心：“那我们再等一下。”
人吃的牛肉炖笋尖需要多炖一会儿，小家伙们吃的则可以提前盛出来了。
小家伙们的牙口比较好，要是炖软烂了反而不适合它们，只要炖熟了就行。
卿孟祝将喂小家伙们的工作交给明春晰，让他先去喂小家伙们。
赵和曦在门口抗议：“怎么不让我喂？”
卿孟祝：“我怕你偷吃。”
明春晰眼里露出笑容，端着分出来的一半食物去喂小家伙们去了。
大家千等万等，好不容易才熬到菜上桌。
卿孟祝在炖好笋尖牛肉的时候，特地放到大锅里收了一下汁。
现在这道菜的汤汁非常浓郁，全都裹在笋尖和牛肉上，看着非常诱人。
大家第一时间就在吃它，筷子刷刷地，每个人都顾不上说话，就像春天开始进食的春蚕，从这边吃到那边。
只是几分钟，这道菜就快吃完了。
明乐心夹着最后一块牛肉：“这牛肉的质量太好了，有种浓缩的牛脂和奶的香气，吃起来软烂，细品之下又不失口感，还能尝到番茄和笋尖的鲜香，有种肉类和蔬菜交织的鲜美。”
赵和曦在旁边连连点头，嘴巴忙得完全抽不出空来夸赞。
明乐心：“这是哪家的牛肉？还能再买点吗？”
卿孟祝遗憾道：“短时间内应该买不到了。”
明乐心同样十分遗憾：“太可惜了。”
大家慢慢吃别的菜，吃得十分尽兴。
吃完饭，明乐心靠在椅子上，已经不想动了。
卿孟祝看她这样，邀请她在家里住下，家里有客房，换套被褥就行。
赵和曦见状举手表示自己也要住。
卿孟祝只好又收拾了一套客房出来，让赵和曦也住下。
刚好赵和曦住他之前住过的房间，明乐心则住明春晰之前住的房间。
现在明春晰和卿孟祝一起睡，家里有两个客房能招待客人。
乡下别的不说，环境是真的好，非常有利于助眠。
大家都很快睡着了，还睡了个好觉。
只是醒来的过程不太美妙——他们是被吵醒的。
卿孟祝听到动静，头疼地往明春晰怀里钻，完全不想起床。
明春晰睁开眼睛，看外面的天刚微微亮，伸手将被子给卿孟祝裹好，然后说道：“我出去看看。”
卿孟祝叹道：“估计又是护法它们在作妖，我也去。”
听着汪汪叫的动静，还有吼声，说不定打起来了，不看不行。
卿孟祝穿着外套的时候有点纳闷，他们家的小动物们向来相处得很好，不知道今天为什么吵了起来？
两人出门的时候，明乐心隔着房门问了一句，明春晰说小动物吵架，不用担心，他们现在过去看看。
明乐心便不起来了。
两人打开院门直接往后院走去。
果然是两只狗子和水獭、赤狐它们在吵架。
只是和卿孟祝想得不一样，两只狗子跟水獭都低眉臊眼的，只有赤狐在边上“汪嗷”“汪嗷”地叫，狗子音都出来了，看起来非常激动。
一看到卿孟祝和明春晰，赤狐更激动了，跳起来用前爪撞地面，朝两人大声汪汪。
看起来真的好像人类“以头抢地”的画面。
卿孟祝安慰赤狐：“先别激动，我看看？”
明春晰看着赤狐脚下的泥土：“好像泥土被挖开了。”
卿孟祝：“咦，我看看。泥土里好像有笋尖残余，小狐该不会把笋尖炖牛肉藏在这里，然后被偷家了吧？”
赤狐这种动物一直有藏食物的习惯，它们在获得多余的食物时，会选择隐蔽的地方悄悄把食物埋起来，还要叼草伪装，尽力抹消痕迹。
卿孟祝就看过它藏肉干，只是当时没打扰它。
卿孟祝看向赤狐，赤狐表现得非常委屈，都快哭了。
他再看看两只狗子和水獭，这仨家伙连毛尖都写着心虚，看来真是这仨家伙偷了赤狐的食物。
估计它们早就发现赤狐有藏食物的习惯，以前都忍住了，昨晚终于忍不住了。
(https://www.lw00.cc/3303/3303920/11110999.html)
1秒记住乐文小说网：www.lw00.cc。手机版阅读网址：m.lw00.cc