第231章:恶毒黄雀在后
第231章:恶毒黄雀在后
晚上吃过晚饭之后,陈家媳妇就上了叶红家的门,叶红这几天早就已经把上自己上辈子从一个家里很会做红薯粉条的护士那里听到的方法整理了一遍,晚上便简单的跟陈家媳妇说了,她当然没有说的详细,因为,这也算是一个生钱的秘诀,陈家媳妇儿也是非常识趣的没有多问别的技巧,就连叶红他们的香辣辣鸡丁面和凉皮的调料,都是叶云霞自己调的。所以陈家媳妇很清楚这个红薯粉丝这个秘方,绝对也不会轻易的泄露,因此陈家媳妇只是简单听了个大概,知道该怎么做就行了。
第二天,陈家媳妇儿就再也没有跟隔壁的杨婶子一起。到叶红的店铺里去擀面条,而是跟叶,留在了叶红的那个仓库里,和叶红一起就红薯粉丝。
首先就要把那些用石碾子磨成细细白白粉末的红薯粉做成红薯淀粉,这是比较困难的,按照上辈子,个护士的说法是。红薯淀粉最好是有新鲜的红薯做,但是现在天气越来越冷,要是把所有的红薯都挖出来的话不便于保存,留在地里的话万一下了雪田地冻起来,想要在挖红薯就不容易了,红薯也会被冻伤,所以叶红没办法就只能把红薯都挖出来,切片晒干碾成红薯粉,然后再用红薯粉做成红薯淀粉,再把红薯淀粉做成红薯粉丝。整个过程中就只有叶红和陈家媳妇在忙碌。
一天忙下来才做了十斤的粉丝,好在现在天气也还不错,所以叶红便把粉丝挂到了仓库的外面晒干。
晚上叶云霞,从玉门镇回来的时候,就先到仓库这边来找叶红。
看到叶红正在收一根根圆圆的又透明好看的东西,便过来问叶红:“这些都是什么呀?新的面么?红薯面?”
“这个不是面,这不是面粉做的,所以它叫粉条,是用红薯做的,叫红薯粉条,今天晚上我就给你们露一手。”
叶红把晒红薯粉丝的竹竿一根根的收起来,放到了仓库的架子上,这才从竹竿上面拿下了两斤的红薯粉丝,这才锁上了仓库的门。留下两条大黑狗仓库里守着,这才和叶云霞一起回到了叶红家里。
回到家里之后,叶红便钻进了厨房。没一会儿叶红家的厨房,就飘出了一股酸酸却又香香辣辣的味道,勾得红叶村,的村民们胃里一阵蚕虫翻滚。
叶红在厨房里忙活了一阵之后,这才把六碗上面铺满了红红的辣椒油,冒着香香的辣气的酸辣粉端了出来,每一碗都很大,其中有三碗辣子比较少的,是专门给三个孩子的。叶云霞早就饿了一天,看到这么开胃的酸辣粉,立刻毫不客气的,就拿起了筷子,夹起一口被煮得晶莹透亮的红薯粉条,正要往嘴巴里送,下一秒就被粉丝的味道给吸引得不由得忍着腹中的饥饿,先称赞一句,“这粉条可真好看,晶莹透亮,就跟冬天那挂在树梢上的冰凌子一样。”
说完就直接,把粉丝塞到了自己的嘴巴里。顿时两眼放光,接着也不愿意再浪费工夫多说话,直接大口大口的吃起来。
等他们一家吃好了之后,叶红又钻到厨房里煮了几碗红薯粉送到了对门的陈家媳妇儿家,这时候大家都已经吃过了晚饭,在屋子里唠着磕,所以也没有多少人看见叶红给陈家送了好吃的,只是突然觉得空气中,叶红家烟囱里所冒出来的那个味道,似乎更加浓烈了一些罢了。
“阿红,你这是给我们送粉丝来呀,哎呀,太谢谢你了。”陈家媳妇她们正准备吃晚饭呢,看到叶红端了五碗上面铺着红油还有芝麻,正冒着香气的酸辣粉来他们家,陈家媳妇立刻伸手去接了过来,半点也没有要客气的意思,她早就把叶红当成自己人了,自然也就不会跟自己人客气。
“这是我们红叶好吃店,天要推出来的酸辣粉,陈家嫂子你可算是我们红叶好吃店的元老了,所以怎么的也得给你尝一尝。”叶红把酸辣粉送给他们之后,也没有再逗留,跟他们寒暄了这么一句,就回了自己家。
当天晚上,叶红就叫叶云霞一起,制作酸辣粉。
至于酸辣粉的配菜,叶红在种红薯的时候就已经开始准备了,豆芽榨菜之类的她也早就已经弄好。所以只要按照,比例把那些调料给夹到碗里酸辣粉就做出来了。
叶云霞学得很快,没一会儿,就又调出了几碗酸辣粉,虽然不情愿,却还是很听叶红话地允许叶红端到了隔壁,给杨婶子他们一家吃。第二天,叶云霞便在红叶好吃店里推出了酸辣粉,以前吃过香辣鸡丁面的人,都知道那面的好吃,这会儿红叶好吃店推出了新的吃食,还是又酸又辣的,顿时大家也来了兴致,立刻都开始点酸辣粉吃。
只是昨天叶红他们做的粉丝并不多,故而只卖了一个上午就卖完了,甚至还有闻讯赶来的人点名要点酸辣粉,叶云霞只好抱歉的对他们说,粉条还没有做好,今天没得卖,让他们明天再过来。同时叶云霞还忍不住后悔昨天晚上她学酸辣粉的时候浪费了那么多的粉条。
晚上回到红叶村,叶云霞第一件事要做的,就是跟昨晚一样冲到仓库里去,看到今天叶红他们做出来的红薯粉。比昨天的多了一倍多,叶云霞很是满意了。
第二天去镇上的时候,叶云霞就直接把叶红前一天做出来的红薯粉丝,都给带上去了,叶红就知道昨天的试卖效果肯定非常的好,于是便开始在村子里召集了几个平时跟她的关系,比较好的婶子或者嫂子们开始在仓库里忙碌起来,他们必须趁着天气好把红薯粉都做成了粉丝。一连几天下来那些在自家门口就能赚到钱的红叶村村妇们,一个个都笑逐颜开。
兜里有了钱,今年冬天他们就可以给家里添几床新的被子,加几件新的棉袄,多买一些木炭,日子就不会过得,再像去年那样紧巴巴又冷又饿了。
“这个小贱人,他还真是会收买人心。”叶红的仓库外面,罗三娘躲在暗处,看着村子里跟他年纪差不多的村妇们带着什么叫做口罩的东西正在一边笑着唠嗑,一边拿着大布袋子过滤红薯粉制成红薯淀粉,再把红薯淀粉做成酸辣粉。
看着那一根根在初冬的骄阳下,晒得透明发亮的粉丝,罗三娘心里只恨得要死,这些都是钱呀,钱呀……
(https://www.lw00.cc/3286/3286302/19803379.html)
1秒记住乐文小说网:www.lw00.cc。手机版阅读网址:m.lw00.cc