第125章:重新开店
第125章:重新开店
一家人说干就干,拿到房屋地契的第二天,他们就又去了玉门镇,这一次叶红请人把面馆重新修葺了一番,只是在招牌工匠的院子里叶红却为自家店铺的招牌名字犯愁呢,她低头看向叶云升和叶云朵,“阿升阿朵帮红姐想一想,我们家该给面馆起个什么名字好?
“我们家的卖的炸酱面特别香特别好吃,不如就叫做香喷喷面馆吧。”叶云朵一脸天真地说道,小丫头的小脑袋瓜里还觉得,这个香喷喷的面馆名字取得极好,比大街上那些什么陈家面馆李家面馆好很多。
“哈哈!”叶红被叶云朵的这边名字给逗笑了,当然这个面馆的名字其实也不错,要是放在21世纪的话,倒也没什么,可是放在这里的话,叶红就有些担心这个招牌会影响生意。
于是叶红摇摇头对叶云的说,“这个名字好是好,但是这个名字好像不够正统,再想一个吧。”
“我们以前还卖香辣鸡丁面呢,要不然就叫香辣面馆吧,一听就跟香辣鸡丁面一样,吃着特别过瘾。”
叶云朵又耐着性子在想了一遍面馆的名字,叶红直接再次笑喷,伸手揉了揉叶云朵那热乎乎的小脸蛋,“我们家阿朵实在是太可爱了,红姐真的是爱死你了,你怎么那么可爱呀,但是你想的名字还是不够正统不能用,我看阿升你来想一个吧。”
叶红便看上了叶云升,示意叶云升也想一个。
叶云升其实在叶红说让他们想个面馆名字的时候,就一直在沉思苦想了,但是他想了这么久,仍旧还是没能想到任何一个符合红姐要求的那般正统又能够别具新意的店名,最后一盘制作招牌的工匠,见她们姐弟三个怎么想也想不出好的店名来,便建议他们,“自古以来,店家开店都喜欢用自家的姓名或者姓氏。这店名,姑娘您不如用您的名字做招牌,您看如何?”
“要用阿红姐的名字打招牌呀,难道要叫阿红面馆吗?”叶云朵一听便反问一句叶云升,便一副小大人模样的,右手握拳,左手开展,小拳头捶在了自己的掌心上,举起他的,右手食指,一脸兴奋的对叶红说,“我想到了,就叫红叶面馆吧,阿红姐叫叶红,又是阿娘在红叶山捡到的,所以给你取名叫叶红,我们就把叶红姐的名字反过来,叫红叶面馆,不仅映衬了我们红叶村也感谢红叶山养育了我们,阿红姐你觉得这个名字如何?”
叶云升一脸兴奋的看着叶红,建议着,叶红一听心里高兴得不得了,摸了摸叶云升的小脑袋瓜,“我们家阿升实在是太聪明了,红叶面馆这个名字我挺喜欢,但是我们不仅是要卖面的,我们以后还会卖粉丝,还有其他的点心茶果之类的,我看。我们不如,你叫红叶别的店吧,让我想一下。”
就在叶红沉思的时候,叶云朵在一旁高兴的说着,“不管我们红叶面馆卖什么,都肯定是好吃的。”
“好吃点好吃点,好吃你就多吃点。”叶红不知为什么,就想起了上辈子流行非常广泛的一句广告词,好吃点好吃点,好吃你就多吃点。
于是叶红,也学着叶云升的动作,捶了一下自己的掌心,笑着招牌工匠说到,“就这样吧,就叫红叶好吃店。”
“红叶好吃店。”做招牌的工匠听了叶红的话之后,立即开始动工坐了起来。
叶云朵和叶云升两个也在一旁鼓掌,觉得这个名字非常的好,一听就知道,这家铺子里卖的是好吃的东西。做招牌牌的工匠手艺非常精湛,速度也很快,只花了一天的时间,就把招牌给做好了,叶红到绸布庄里买了一块红绸布,让工匠帮她把招牌给遮起来,然后挂到了铺子门口,瞬间都引来了整条街人的围观,纷纷好奇那红布下面盖着的,是什么样的一块招牌,而挂着这样一个招牌的店铺,又买了什么东西?
“阿红姑娘呀,你不是以前开面馆的那个红姑娘吗?这一次,你要重新开面馆吗?”有个之前喜欢吃叶红做的香辣鸡丁面掌柜上前来问叶红。
“这一次我们开的不只是面馆,我们还会做更多好吃的,但是现在天气越来越热,我们暂时只卖一种吃食,至于是什么吃食,等大家五月初一那天就知道了,到时候还希望各位来捧场。”叶红站在门口客气的跟他们说了一句,这一次他不再像上一次那样,随意的就开店,而是听了叶柳氏的话,把开张的日子定在了黄道吉日的正月初一这一天。因为这一天非常适合店铺新开张。而在4月30这一晚,叶红和叶云霞一家人已经提前,到镇上他们铺子后面的宅子里,暂且住下,第二天大家起了个早叶红则开始用水揉面团,揉好了之后醒着,又教了叶云霞,和叶柳氏开始洗面筋,洗出浓浓的白面水,然后叶红又调配了一下白面水的浓度,她因为上辈子就非常的喜欢吃凉皮,医院里的护士们也经常聚在一起,做着自己各地当地的美食,所以叶红也就学了一手,对于她喜欢吃的面食和粉类,她都学得很好,所以这一次她想趁着天气越来越热,改买凉皮,毕竟凉皮便宜,相信玉门镇的百姓们也吃得起,所以等他和叶云霞以及叶柳氏三人把面筋都洗好之后,就开始上锅蒸了,叶红让叶云霞来帮忙烧火,他则舀了白面水放到他专门找空间私人定制的用织的密密白棉布和竹篾做成的蒸屉,开始蒸凉皮,蒸好之后就把凉皮撕下来,稍上一层菜花油,然后放到一旁等着。
他们蒸出了十多张边长足有七八十公分的正方形凉皮之后,叶红便打开了店铺的门,让叶云升把早就准备好的竹子放到门口新垒砌的灶火里,爆竹声就噼里啪啦的响了起来,吸引了周围的路人们。
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