第132章

王在也算得上是有些了解自家老师了，听了这话当即问：“老师可是觉得，这胡麻能榨油？”

柳意点头：“叫人来一试便知。”

如今大安朝吃油，只有两种，动物油和苏子油。

动物油昂贵，百姓们大多吃不起，还有一种植物油，为苏子油，苏子分为紫苏白苏，紫苏为药用菜用，白苏可以榨取油脂，也可以食用。

但是无论是哪种苏子油，出油率都不高，导致价格也一直打不下来，百姓吃油艰难。

再加上调料香料也贵，所以很多人家吃的饭菜都没什么味道，甚至可能就是白水煮肉，白水煮菜，然后合着粟米搅一搅，就俩字：

难吃！

所以柳意有钱之后干的第一件事就是买回来大批食材和猪油，让人炒菜的时候多放油。

是百姓们不爱吃油吗？不是，是因为买不起油。

而柳意不自己榨油是因为她不想榨吗？

是因为她不会啊。

榨植物油不是像猪油那样，肉放进锅里，再加一些水，大火熬开了转小火慢慢熬就行的。

这种事还是交给专业的来吧。

就好像她现在还需要从冰店里买冰块一样，现代人但凡爱看点基建小说的，都知道硝石能制冰。

可穿越了才知道，在古代硝石贵啊。

别看大安朝怎么看怎么落后，早在前朝的时候，人们就已经掌握了硝石等原料做火药的方法，不过还没发展到武器阶段，一般都是用来做鞭炮烟花，开山筑路。

火药威力大，哪怕是在大安朝，硝石也是重要的矿物资源，数量稀少，价格昂贵。

买来硝石制冰小制作没什么问题，但要是想做个冰室来冻尸体，折腾下来还不如直接找人家冰店买。

所以说，柳意需要地位，需要钱，也需要人。

手里头人手够了，她就是去开采一座硝石矿都没问题。

而现在还是亭长的柳意，也可以直接请来有做植物油经验的技术型人才，来为她实验芝麻做油。

那两户会制苏子油的人家很快就被请来了，见着柳意了，连忙畏手畏脚的行礼。

柳意和他们说了几句话，又将自己曾经扫到过的有可能的思路说了：

“若是想要用到什么工具的尽管说，无论是石磨还是铁锅，只要你们觉得或许制油用得着，我立刻派人去买。”

“要是制出油了，还有赏钱，日后这胡麻油，也可托给你们二家售卖。”

“是，是，我等必定好好制油。”

两家制油人诺诺应是，听到赏钱的时候还只是眼睛亮了一下，等听到制出油他们也能卖之后，脸上的表情就生动积极多了。

他们虽然来了，但心里其实对于制新油还是有些不太情愿的。

若是新油比苏子油好，那他们两家的营生不就没了。

但现在得了柳意这句承诺，两家人立刻热火朝天的干了起来。

一样新东西的出现，总需要不断的摸索和尝试。

但只要试过了，就必然能够试出一些什么来。

柳意估计，以芝麻现在的价格，过不了几年，民间就应该有人自己研究出芝麻做油了。

甚至从前垄断了芝麻的权贵们，可能也早就知道了它可以做油，只是没有告诉百姓而已。

果然，那两户人家并没有耗费太多时间，不过半个月左右，其中一户人家中的女儿，就做出了芝麻油。

“成了！！我做成了！！”


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