第171章 海带和紫菜
“大人,接下来想怎么干呢?”
作为副手的苏景,自然一切以周武为主,见周武犹豫不决,他想听听周武接下来到底打算怎么干,他也才有因材施教来给予一些建议。
“老苏你有什么好建议。”
说实话,周武现在脑子也乱得很,虽然现在朝廷的支持力度很小,不过他是想帮助这些灾民,毕竟都是大龙的百姓。
“大人,无非就是两条路,一就是将钱财和粮草交接给青州府衙,然后咱们就可以回京师复命,这样咱们无功也无过。二就是大人留下来,想办法帮助青州重建,这样的话,回京后,太子一定会在陛下面前为大人请功的。”
“老苏啊,我是打算留下来帮青州重建,但并不是为了什么功劳,所以我希望你能帮我一把。”
“大人不弃,吾愿助大人一臂之力。”
经过这段时间的相处,苏景的能力周武是认可的,现在有了苏景的帮助,周武更是干劲十足。
第二天,周武和苏景就来到府衙和纪永丰会面,商讨接下来的赈灾事宜。
“老纪,你们青州这边的情况,你好好介绍一下,我和老苏也好找找灵感。”
府衙内,就周武,苏景还有纪永丰三人,周武也就不客套了。
“回大人,青州这边,三面环山,一面临海,本身可种耕地并不多,且多雨水,所以历朝历代以来都发展不起来。”
“等等,你一说临海?为何没有发展渔业资源?”
“大人,那可是大海,虽然下官听说现在外面现在有大型渔船,可以在海面上进行捕捞,但是那渔船的造价并不是我青州可以负担的,而且就算捕到鱼,卖给谁啊?还没运出去估计就臭了。”
纪永丰一脸苦笑,说来说去,还是穷的原因。
“咱们去海边看看吧。”
都说大海是个无穷无尽的宝藏,所以周武还是决定从大海里面给青州找一条活路。
在纪永丰的带领下,周武和苏景来到了青州的海边,这里的海和周武老家的还是有一些区别。
老家的大海,海水清澈如蓝宝石一般,而这边的海水呈现出一种很深的颜色。
“等等,这东西。”
周武仔细看了之后,才发现,哪里是海水颜色深,分明就是海里面有东西。
“哦,这些东西整个青州海湾都是,家里有养猪的百姓,会捞一些回去喂猪。”
纪永丰看周武对海里的东西感兴趣,便给他介绍到。
“你们居然拿海带和紫菜喂猪?”
周武脱下鞋子,赤脚踩着海水,从里面捞了一把起来,直接就塞到嘴里咬了一口。
“原来这东西叫海带和紫菜.”
“哈哈,太好了,简直得来全不费工夫,青州有救了。”
周武的夸张表现,把纪永丰吓住了,这吃了一口猪草,就得失心疯了?
周武直接装了一些海带和紫菜,就带了回去,回到府衙后,周武一直在忙活,将紫菜摊开在院内,自然晾晒,让太阳晒干多余的水分。而海带丝直接反复清洗干净。
“大人,您要的鸡来了。”
周武自掏腰包,让纪永丰去弄了一只鸡来,这可把纪永丰难住了,这个时候,人都吃不饱,哪里还有什么鸡啊,不过也是运气好,刚好手下知道一户人家因为住在一处山腰上,家里并没有受灾,自己养的几只鸡也都还健在,手下甚至还自己做主张买了几个鸡蛋,给诸位大人们补补身体。
周武将鸡宰杀后直接配上海带炖煮起来,然后又在旁边烧了一锅开水,将鸡蛋打散后搅拌,等水开了倒入锅中,就形成了蛋花,在放入晒干的紫菜,一道紫菜蛋花汤就成了。
“老苏,老纪快来吃饭,你们有口腹了。”
周武的一顿操作直接给苏景和纪永丰整懵了,这周大人居然还会烹饪之道,而且闻上去好像还挺香。
白米饭再来上两勺鸡汤泡上,那个鲜美啊。
“大人,这猪草真能吃?”
纪永丰看着碗里的海带,心里说不出的膈应,刚才他见周武清洗的时候,这东西还黏黏糊糊的。
“这叫海带,不是猪草,好吃,你试试不就知道了。”
周武知道,任何事情,第一次尝试的时候,内心都会抵触,但是有了第一次以后,就会是无数次。
“死就死吧,为了青州百姓,我纪永丰豁出去了。”
纪永丰在做了半天思想斗争后,还是决定以身试法。
“就吃个海带,有必要这么夸张吗。”
看着纪永丰的表情,从最开始的抗拒,厌恶,到慢慢舒展,接受,享受。
“好吃,真是好吃,没想到这猪草,不对,这海带,这么好吃,我在青州这么多年,守着吃食饿肚子,真是。。。哎。。”
“你在尝尝这紫菜蛋花汤。”
周武又让纪永丰尝尝另一个,这次纪永丰没有抗拒了,直接捞上一筷子就往嘴里喂。
“这个味道倒是有些淡口,不过也是能吃。”
接着苏景也都尝了一遍,表示不错。
“这东西在青州海里,简直可以说是取之不尽,不过大人,这真能卖钱?”
“如果是你自然不能,不过我可以啊。”
确实,周武可以利用顾心远在京师的三家酒楼,新增一些紫菜和海带的菜品,再加上冬天本身就缺少蔬菜,到时候,海带和紫菜必然会火爆。
“海带和紫菜,这两种东西,都可以晒干后,长时间保存,也利于运输,老纪,你现在就可以着手安排人,对海带和紫菜进行采集了,毕竟晾晒干还需要时间,我先弄点送回京师,提前进行预热。”
“是大人。”
纪永丰越听越觉得周武说的好像挺靠谱,现在浑身都是干劲。
周武当下就将书信一封,里面记载了一些关于海带还有紫菜的菜系配方,然后就是把事情简单交代了一下,就连同海带和紫菜,一同派人火速送回京师的顾长卿手中。
纪永丰这边也开始安排海带和紫菜的采集工作,在周武的建议下,他采取了以工代赈的办法,就是让百姓参与采集工作,然后官府这边根据采集的收成进行回收,这样既不会让百姓太闲了,生出事端,又能让百姓赚到钱,实在一举两得的办法。
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