第五百三十九章 呐喊
沐剑晨一边吃一边说:“我这次上来是来参加比试的。”
“比试?”马仁义诧异。
沐剑晨点点头:“恩,在盛京有一场比试,是咱们华夏的料理大赛,之前我已经参加了一轮了,这一次若是能胜的话就可以代表咱们东北去杭城参加决赛了。”
宋腊梅有几分听不懂:“华夏料理大赛?在盛京办的?怎么都没有听说过?”
“是啊,一点消息都没有,这么说剑晨你之前已经来过一次盛京了?怎么那时候不知道来家里看看?”马仁义也是迷惑不已。
沐剑晨摇摇头:“当时来的匆忙,比试结束之后就赶回了黑省,这一次时间久些,听了师傅的话要来看看二老。”
马仁义点点头:“这比赛很重要么?”
听到马仁义的话,沐剑晨点点头:“很重要。”
马仁义和宋腊梅对视了一眼:“有把握么?”
沐剑晨喝了一口小酒,魁梧的身子开始发热,一股东北人的架势开始浮现,脸上依旧朴实平淡:“不管有没有把握,我都想赢。”
听到沐剑晨的话,马仁义和宋腊梅笑了出来:“剑晨,你和你师父当年真像。”
听到师傅,沐剑晨的脸上浮现了几分思念和尊重:“师傅当年豪情冲云天,不是我可以比的。”
马仁义摇摇头:“江山代有人才出,各领风骚数百年,剑晨,我看好你。”
沐剑晨不好意思的笑了笑:“不会让二老和师傅失望的。”
“那咱们这一次东北这边赛区的情况怎么样?”
马仁义也对这场比赛感了兴趣。
沐剑晨:“情况不算理想,这两年东北菜没落的厉害,倒不是说没有东北菜了,而是没有真正的个中高手了,在这样的比试中,东北菜不占什么优势。”
听到沐剑晨的话,马仁义的脸上也露出了担忧。
宋腊梅看了看自己的丈夫,又看向了沐剑晨:“这比赛很厉害么?”
沐剑晨认真的点点头:“华夏料理最高水平的对决了,不单单是咱们东北这边,整个华夏都分了区,每个区的高手都会对决,然后最终的胜者将会到杭城参加决赛,不管怎么说,能从一个区闯出来的都是高手。”
宋腊梅理解的点点头:“难道剑晨也没有把握?”
沐剑晨笑了笑:“我不会辱没了师傅的门楣的,也不会辱没了东北菜的骄傲的。”
“但是这场比是不仅仅是东北菜,还有华夏的八大菜系,他们的分支遍布天下,就算是分支没有闯出来,他们的正统传人的实力也是不可小觑啊。”
八大菜系?
从事料理行业这么多年,虽然马仁义和宋腊梅上了年纪,但是对于这八大菜系还是门清的,在华夏,这八大菜系的影响力远不是东北菜可以相媲美的,虽然东北菜也有广阔的受众,但是八大菜系那才是真正的沉淀之后的体系,环环相扣一丝不苟。
当年东北菜昌盛的时候,也曾经有过八大菜系之后第一菜的名声,但是终究地处关外,再加上和其他国家的融合,东北菜一直没有一个稳定的环境。
中原之内,八大菜系已经经过了千年的沉淀了。
而东北菜,就像这片土地一样,动乱不堪。
马仁义喝了一口,逐渐苍老的脸上有了一丝认真的神色,语气也变得严肃了起来:“剑晨,上一场的对手怎么样?”
听到马仁义的询问,沐剑晨也认真了起来,一旁的宋腊梅不断的倒酒给这一老一少,隐隐的,他仿佛能从两人的身影上看到如今东北菜的困境和无奈。
“上一场的对手是一个闽菜在东北的分支,手艺不错,但是还是侥幸过关了。”
“闽菜?”
沐剑晨点点头。
马仁义的脸上有几分无奈:“闽菜地处东南,竟然能够参加东北赛区的赛事,可以想象他们在东北已经扎根到了什么程度啊,东北菜岌岌可危啊。”
“话说回来,剑晨,这次参加比试的,咱们东北菜的的代表多么?”宋腊梅也问道。
沐剑晨沉默了一下:“毕竟是东北赛区,地域优势还是有的,其他的赛区东北菜已经很少见了,但是在咱们赛区东北菜还是有不少的,只是不容乐观,八大菜系已经形成了合围之势了。”
宋腊梅点点头:“剑晨,你肩上的担子不小啊,但是我们还是对你有信心,你师父是咱们东北菜的骄傲,相信你一定可以重振东北菜的辉煌的。”
听到宋腊梅的这番话,沐剑晨突然站了起来:“谢谢宋姨看重。”
然后又坐了下来。
每一个东北乡亲的期待,沐剑晨都会放在肩膀上,他离开的时候曾经看到了师傅担忧的脸,看到了师傅期待的神情。
东北菜真的已经危在旦夕,真正的东北菜,再不呐喊,就真的要绝了。
堂堂的一个大菜系,怎能就这样无声无息的灭亡呢?
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马仁义和宋腊梅没有让沐剑晨离开,而且还向所有的食客郑重的介绍了沐剑晨,食客们虽然云里雾里,但是听说沐剑晨是苏师傅的弟子之后,大家的脸上都有了动容。
这些食客能来马仁义的馆子吃饭,都是地道的老东北人,对于东北菜都有一份的特殊的情感,而了解东北菜的人,都听说过当年苏师傅闯关东的故事。
若不是他,东北菜还能保存多少,没有人知道。
而当所有人知道沐剑晨将会代表东北菜参加华夏料理最高水平的赛事的时候,大家愿意齐声为他呐喊。
为了桌子上的小鸡炖蘑菇,为了这份猪肉炖粉条。
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次日清晨,整个盛京看不到朝阳,因为已经早早的被浓浓的雾霾笼罩。
但是沐剑晨却推开了门。
然后他看到了他一生都不不会忘记的场面。
院子里全是人,满满的人,他们的脸上都有期待,而站在最前面的就是马仁义和宋腊梅夫妇。
当看到沐剑晨背着行囊推开门的时候。
众人欢呼!
马仁义走上前来:“剑晨,乡亲们都想给你去助威,想给咱们东北菜助威。”
沐剑晨含着泪点点头,多少年了,他没有看到这样的场景,他感动,感动在东北菜最危亡的时刻,东北的父老乡亲终于站了出来。
这是从来没有过的体会,但是沐剑晨也知道,这是最后的时刻。
他深吸了一口气,朝着大家缓缓的鞠躬,然后朝着门口走去,院子里的人群自动散开,然后合拢,紧紧的跟在沐剑晨的身后。
朝着比试的场地走去。
东北菜的呐喊,来了。
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