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第597章 孔雀宴


在宋钰婷的带领下。

众人很快就来到了一家极具傣族特色的餐厅里。

服务员把众人带领到一间用竹子搭建的包间之后。

众人立刻就看到了摆在包间桌子上的,一个栩栩如生的孔雀头部!

“哎?这个孔雀脑袋单独的摆在这里有点瘆人呢怎么!”

落座后,黄老师忍不住的笑着开口道。

“我也觉得!不过我没好意思说!嘿嘿!”

何老师狡黠的开口笑道。

“黄老师,这只是一个装饰而已,是模型。”

宋钰婷笑着开口解释:“孔雀是我们的吉祥物,孔雀宴就相当于是孔雀开屏,迎八方贵客!而组成它身体和尾巴的部分才是真正的孔雀宴!”

“噢,我好像在网上看到过几次!好像有很多种食材是吗?”

黄老师突然想起来自己刷到过的短视频。

“嗯!等下你们就可以看到了!”

宋钰婷点头。

于是众人就一边闲聊,一边等待着孔雀变完整!

没多久就见两个服务员小哥合力端着一个巨大的圆盘走进了包间。

在那圆盘之上,摆放着一圈的各类菜品!

中间位置则是铺着一层米饭!

在米饭上还有用黄瓜、小番茄制作的点缀。

另外有些南瓜饼、土豆饼两种。

非常丰盛!

而当服务员小哥把圆盘放下之后,搭配着孔雀的头部模型,真的就像是孔雀开屏一样了!

对此,观众们震惊开口。

【这也太好看了吧?!好多菜呢!而且,确实有点像是孔雀开屏呢!】

【嗯嗯!感觉又好看,又好吃!】

【emmmm,只有我一个人觉得没什么胃口吗?】

【可能真的只有你一个人!】

【傣味超好吃的!前提是你能接受那个味道!】

【我好像看到了折耳根?孔雀宴里还有折耳根呐?!】

【当然了!云岭吃折耳根的人超级多的好不好!】

【我还以为孔雀宴里面有孔雀呢!原来没有啊!狗头/】

【你这个想法有点可刑可拷啊!居然想吃孔雀!】

【其实蓝孔雀和白孔雀确实有人工养殖,可以食用的,但是绿孔雀不行!那是一级保护动物,真正的可刑可拷!】

【卧槽!真的可以吃孔雀啊?!这我还真是没想到!】

在观众们的议论声中,付思雨双眼亮晶晶的开口了,“哇!我这辈子都没见过这么诱人的孔雀!”

“嗯嗯!感觉好好吃!”

李念惜点头附和。

“实在是有点夸张啊这个!这也太丰富了!”

“是啊!香味也很浓郁啊!”

二老也是纷纷夸赞。

“我们开吃吧黄老师?!”

已经等不及的付思雨当即开口。

李念惜也把目光锁定在黄老师的身上!

只要他一声令下!

她就立刻下手!

“别急,别急!我也馋呢!”

黄老师笑呵呵的开口,他看向宋钰婷问道:“钰婷,吃这个孔雀宴有什么讲究吗?”

“其实也没什么讲究,大家就可以直接吃了!不过,就看你们想要组合什么菜!”

宋钰婷笑着开口:“我们当地都是饭和菜一起吃!就像捏寿司一样!”

“寿司可没这么丰盛!”

何老师忍不住开口。

“哈哈哈!何老师说得对!”

黄老师大笑着点头。

他看看早就迫不及待的众人开口道:“既然没什么讲究,那咱们就下手吧!”

“哦吼!开吃开吃!”

闻言,付思雨和李念惜立刻伸出了带着一次性手套的小手!

许洛也试探性的伸出了手。

但他立刻就犯了难!

因为菜品实在是太多了!

几乎可以说是傣族菜的大集合!

什么牛干巴、拌鸡蛋、香茅草烤排骨、芭蕉叶蒸肉、香茅草烤罗非鱼、菠萝饭,应有尽有!

光是昆虫类的就有蚕蛹、竹虫、蚂蚱三种!

实在是有点难以抉择!

“洛哥,你可以先尝试一下牛干巴,就是你面前的鸡蛋旁边的那道菜。”

见许洛犯难,宋钰婷立刻笑呵呵的给出了自己的建议。

而许洛主打一个听话!

立刻用米饭夹杂着牛干巴来了一口!

就觉得吃进嘴里干香酸辣!

配着米饭吃刚刚好!

“感觉怎么样?”

宋钰婷笑吟吟的开口问道。

“好吃!”

许洛郑重点头!

随后又尝试了其他的菜品。

搭配着米饭吃的那叫一个香!

馋得观众们不要不要的!

不过,孔雀宴的份量确实有点大!

众人吃的肚皮鼓鼓也没有全部吃完。

他们只好选择打包带回酒店,留做夜宵或者饿的时候食用。

然后。

他们跟随宋钰婷去到了她家所在的寨子。

拜访了她的家人。

吃到了当地极具特色的泼水粑粑和竹筒粑粑。

而宋钰婷则是化身成讲解员。

给大家介绍着两种食物。

“泼水粑粑最早只有傣族过节的时候才吃的,现在已经变成了傣族的日常小吃之一。”

“你们刚才吃到的,是原味的,另外还有苏子和红糖馅的,如果还能吃的话可以都品尝一下!”

“这个竹筒粑粑其实和泼水节没什么关系,但它是每一个来到芒市的人都会好奇的小吃。”

“只要在破开之后,拿掉底部的稻草,其他的部分就都可以吃了,包括那层竹衣。”

“竹子的香味很浓郁。”

听着宋钰婷的讲解,品尝着甜蜜的粑粑。

何老师好奇问道:“那咱们明天是不是就要去参加泼水节,表演了啊?”

“其实不是,泼水节的第一天其实是采花活动,也是我们傣族泼水节仪式感最强的一天。”

“我们要到山上去采花,采下来的花要各自带回村寨装饰龙亭的。”

“圣水浴佛,祈求来年谷物丰收,平安吉祥。”

“所以我们傣族的泼水节,也叫浴佛节。”

宋钰婷解释道。

“噢噢!所以咱们明天就跟着去凑热闹就好了是吧!”

何老师明白过来笑道。

“对!”

宋钰婷笑呵呵的点头。

“没想到泼水节还有这么多的内涵和讲究!我还以为只是表演、泼水就好了呢!”

黄老师开口笑道,“那浴佛之后呢?会有什么活动吗?”

“浴佛仪式完成后,每个村寨都会组织起来做大锅饭!我们就可以回来吃饭了!”

宋钰婷开口。

“那,如果是外地来的游客呢?也可以跟着吃饭吗?”

付思雨好奇问道。

“如果没有寨子里认识的人,或者脸皮薄,可以去街道上的长桌宴去吃!”

宋钰婷笑着开口。

“听起来真不错!那就等明天你带我们混吃混喝了!哈哈哈!”

何老师大笑。

而宋钰婷则是含笑点头。

他们在第二天,全部穿上傣装。

老老实实的跟着宋钰婷参加了采花活动。

虽然也造成了一些影响和轰动,但这天的采花活动正如宋钰婷所说。

比较少有外地人知道。

参加的也大多是傣族人。

所以影响不大。

大家一起载歌载舞,庆祝节日。

热闹非凡!

而且,比较有意思的是,当天的表演分两边同时进行!

舞台上由官方组织!

舞台下则是民间自发进行!

许洛几人好奇的问她应该看哪边?

宋钰婷道:“那边声音大就看哪边!”

把蘑菇屋众人笑得不行!

...

PS:明天云岭最后一天,附赠建议的旅游攻略。


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