第13章 端起碗吃肉,放下碗就骂娘
不过柳遮月也不是轻易放弃的性子。
在蛋糕进入烤炉之后,她又开始着手制作杏仁瓦片脆,万一蛋糕不成,她还能用这个找补。
用杏仁片裹上加糖的蛋清面糊,只是没有黄油,她只能用熬好的奶皮子加上普通的油来替代。
烤炉被占用,就只能用铁锅去干烙。
不是很好掌握火候,但好在她露营时候,也在安全的地方生过火做过这个小甜品。
所以在失败了两个之后,很快的就能煎出香脆不油腻的杏仁瓦片碎了。
不一会整个厨房就弥漫出一股香甜的味道。
就连一直不看好她的孙婆子,在闻到这股香味之后,也不得不承认,这个干巴小丫鬟,真的有两把刷子。
柳遮月手脚麻利的将最后一大片杏仁瓦片脆铲出锅,然后赶紧回身去把戚风蛋糕拿出来。
刚打开烤炉,一股热气涌出。
还没看清蛋糕的状态,就闻到蛋糕的香甜扑面而来。
柳遮月顿时一喜,这个味道没错!
她赶紧把方盘用钩子勾出来,色泽金黄,一动乱抖的肥嘟嘟的蛋糕,带着热气新鲜出炉。
马厨娘在旁边看到这一幕,忍不住凑了上来。
“这是刚刚做的吃食?看起来和馒头很像,现在能吃了吗?”
柳遮月来不及回答,就直接反手将盘子倒扣到一个干净的大碗上。
做完这些后,她才喘着粗气摆摆手。
“呼,现在这个还不能吃,得等它凉一凉的,要是不嫌弃的话,尝尝这个吧。”
说着柳遮月伸手将大小不一的杏仁瓦片脆掰碎。
在掰碎的过程中,顺便收几块放入空间,这才是她一定要来厨房最主要的原因。
马厨娘根本没有发觉盘子里的瓦片脆变少,因为她的全部注意力都在嘴里了。
“这个好好吃啊,又脆又有杏仁片的香味,唔、不对,还有淡淡的奶香味道,甜甜的一点都不腻口。”
马厨娘对这个小甜点给出了极高的评价。
烧火的孙婆子嘴馋,但因为刚刚的事情,也拉不下来脸,过来尝尝。
她闻着满屋甜腻的味道,咽了咽口水,小声嘟囔。
“都是精贵玩意做的,怎么可能不好吃。”
柳遮月耳朵灵敏的听到这句话,不自觉的翻了个白眼。
但总归是在一起工作,她还想用她烧火呢。
所以柳遮月撇了撇嘴,冲着孙婆子那边扬声道。
“要是想吃就过来自己拿,但我可说好了,吃了我的东西,就把嘴给我闭上!
要是有点脸,就别办那端起碗吃肉,放下碗就骂娘的事!”
说完柳遮月像是泄愤似的,把手中的瓦片脆掰的咔吧咔吧响。
孙婆子听着这清脆的声音,吞了吞口水。
她这么大年龄了还在小厨房烧火就是因为嘴馋,尤其是在面对自己没吃过的东西,更是控制不住自己探过去的手。
孙婆子舍下脸皮,小步挪着肥硕的身子,一点点的往柳遮月的方向走。
在伸出手拿杏仁瓦片脆的同时,嘴小声嘟囔了一句。
“不说就不说,多大个事啊。”
说完她迅速的抓了两个,赶紧收回手往嘴里送,生怕动作慢了再被抢下来。
柳遮月用眼角余光看到了这一幕,嘴角微微勾起。
心中暗自说道,我的东西可不是白吃的,以后可千万别后悔。
孙婆子把瓦片脆放进嘴里,咔哒一下咬碎,眼睛嗖的睁大,还没等咽下去,就含糊不清的惊叹道。
“这、这又酥又脆,满嘴杏仁味,这也太好吃了!你这丫头,果真有些本事。”
柳遮月轻笑一声,有些得意的挑了挑眉。
自己也拿起一块送进嘴里,唔,确实不错,但是对比上辈子还是要差不少,这油不行,奶味不浓,而且这用锅干煎的,也没有用电烤箱烤出来的脆。
柳遮月心里挑剔,不过这具身体亏空的厉害,尝到些甜味,身体就忍不住的伸手去拿,一连吃了好几块。
最后她不得不用强大的意志力才能停下。
“马婶子,这道点心还可以吧?您觉得二少爷他会喜欢吗?”
马厨娘已经被这个香脆的味道折服,连连点头。
“当然,当然,二少爷读书费脑子,要随时有些小点心补充能量,之前我做的二少爷都差不多吃腻了,幸亏有你来了。”
马厨娘现在的态度完全变了,在柳遮月刚来的时候,还觉得能给自己打下手就是好的。
在她尝完这个瓦片脆之后,觉得自己能给她打下手也挺好。
柳遮月赶紧自谦摆手。
“您过誉了,过誉了,您才是小厨房的支柱,我只是略微取巧而已。”
柳遮月心里门清,自己要的是不声不响的赚钱赎身,而不是要争小厨房的一把手。
再说就算争到了,不也是人家的奴隶嘛,顶多做菜的时候能多得俩土豆,对于她来说没什么用。
她无时无刻的不在惦念着自由。
在说话间,一旁的戚风蛋糕也凉的差不多了。
柳遮月将蛋糕翻面轻轻晃动,烤的发棕的表面跟着随之颤抖并没有塌陷。
她一直悬着的心终于放了下来。
“成功了!快来尝尝~”
柳遮月将蛋糕切成一块块的小块,整块的分别盛到不同的盘子中,小碎块偷偷收了一部分到空间。
另一部分着分给马厨娘品尝,还有孙婆子不用请就主动伸过来的手。
“哎呦,这咋这么软乎呢,比枣糕还软乎,奶香味还挺重,二少爷不一定能爱这口,但给老夫人正好。”
孙婆子刚把蛋糕放进嘴里,就直接嚷嚷了出来。
柳遮月听到她的话,赶紧扭过头看向马厨娘,比起烧火婆子的话,她更相信厨娘。
只见马厨娘眯着眼睛细细品味了半天,点了点头说道。
“确实如此,这个吃食虽然好吃,但口味有些淡,二少爷年轻应该会更喜欢上一个脆香的吃食,这个确实更适合老夫人。”
柳遮月也拿起块尝了尝,按照她自己的口味来说,这个戚风蛋糕做的比杏仁瓦片脆更加好吃才对。
可她们的反响却不如杏仁瓦片脆,柳遮月经过细细对比才恍然大悟。
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