第1739章 鹅肠草
李青峰当即就去院子外头将原先开凿山洞时搬出去的大石头切割成一个个箱子。
箱子有大有小,大的像桌子那么大。
小一点的则有小椅子大小。
将这些石柜清理一番后,又重新搬入库房内。
然后再将子衡的狗头金一个个小心翼翼的放进去。
足足放了几个箱子!
收拾了子衡的狗头金后,李青峰又满山洞的去捡子瑜的彩色小石头。
这些小石头都是大灵猫找给她玩耍的。
一开始小丫头还觉得很有趣,后来玩得多了,就开始到处乱扔。
虽然这些小石头不值钱,但不管怎么说也算是子瑜的一份小私产。
所以李青峰还是很慎重的将每一个小石头都捡了回来,用布块擦去上面的灰尘后,同样放入石箱子里保存。
两个孩子的东西都收拾好了,便到他的财产了。
又是双手叉腰的看着库房内的石柜上的玻璃罐子,李青峰只觉得生活美好啊!
这么多蛇干,按照蛇胆酒的价格比例来计算的话,这些蛇干说不定还真能卖个八位数。
除了蛇干之外,也有他从洪景天那儿带回来的金砖。
金砖可以码叠,因而就被他码在了石柜的最底层。
收拾了库房,才去收拾其他地方。
房间,客厅,后院,前院,厨房。
要过新年了,两只小龟龟的水池也需要清理一番。
李青峰给小龟龟们清理了石缸水池后,就又带着工具跟篮子去了山脚下的鸭场。
鸭场面积广,植被也丰富。
所以站在鸭场门口的时候,肉眼只能看到鸭场门口进去的位置。
那里有池塘跟鸭棚。
还有周围茂密的植物。
以及几只慵懒的趴在草地上晒着太阳的鸭子。
李青峰抬脚进去,几只鸭子见怪不怪,甚至连个眼神都没给他。
虽然鸭场的鸭子隔三差五的就会被吃掉几只,但李青峰同样会久不久的从外头带些鸭子回来放入鸭场内。
如此,鸭场里的鸭子基本上能保持在几十只左右。
每天也就能捡二三十个鸭蛋。
不知道是不是因为这些鸭子在偌大的鸭场得到了充分运动的缘故,它们下的鸭蛋竟然越来越大。
李青峰这会儿刚进入鸭场,一眼就看到了池塘边上有几个白乎乎的东西。
拎着篮子过去一瞧,不是鸭蛋又是什么?
他将鸭蛋放入篮子里,然后开始工作。
等他忙完鸭场的工作后,篮子里堆积了二三十个鸭蛋。
另外还有四五十个鸭蛋放在一旁没办法立即装入篮子里。
李青峰只好先带工具跟装着鸭蛋的篮子回去。
又换了大的箩筐来,这才将鸭场里的鸭蛋全部带回去。
他也不是每天都来鸭场这里捡鸭蛋。
一般都是两三天才来一趟。
所以这鸭场里每捡一次鸭蛋都约莫有七八十个。
七八十个硕大的鸭蛋回到山洞后,立马将厨房的一角给堆满了。
子衡跟子瑜双眼亮晶晶的看着硕大的鸭蛋流口水。
子衡问爸爸:“爸爸,我们今天中午吃什么?”
子瑜也一脸期待的看着他。
李青峰笑了笑,明知故问:“你们是不是想吃鸭蛋?”
两个小家伙一起点头。
李青峰道:“好,那今天就吃鸭蛋!”
“爸爸给你们来个全蛋宴!”
一听说今天可以吃蛋吃到饱,两个深爱蛋蛋的小家伙可高兴了。
原本还打算趁着爸爸做饭的空隙再去玩一玩的。
但这会儿却是怎么也不肯离开山洞了。
子衡决定去写点字。
子瑜就傻乎乎的坐在厨房靠墙的小板凳上看着爸爸忙里忙外。
原本充斥着两个孩子欢声笑语的环境一瞬间就安静了不少。
静谧的时光里,子衡认认真真的学习。
子瑜的视线则是认认真真的追着爸爸。
李青峰静默无声的准备着材料。
落地窗外面,院子当中,冬日暖洋洋的晒着仍旧青翠的花草树木。
云豹趴在草地上眯着眼睛很是享受这一刻的安宁。
猴子坐在树杈上,遥遥眺望着远方,不知道在想些什么。
约会后的金山金钻也停止活动,只用两只骨碌碌的眼睛无声的打量着周围......
蛋蛋能做的美食很多很多。
蛋羹、煎蛋、水煮蛋、茶叶蛋、野菜炒鸡蛋、蛋饺......
李青峰先将鸭蛋准备好,然后出门弄了点新鲜的鹅肠草回来。
鹅肠草
鹅肠草大部分是二年生或者多年生。
所以即便是在这样的冬日里也能轻松找到。
而且鹅肠草的味道不像稻槎菜一样苦涩,吃起来味道略显清甜。
是一道很常见的小野菜。
在村里,山民们一般只将它用作喂猪或者喂鸡。
倒是鲜少有人吃它。
主要是因为鹅肠草太常见,太多,太容易获得了。
以至于它貌似还不配走上人们的餐桌。
可实际上,鹅肠草的嫩苗很是鲜嫩,尤其是雨后,被冲刷过的嫩苗更显娇弱,绝对是难得的美味佳肴。
它的味道有点类似于豌豆苗的味道,但又要比豌豆苗更清香更柔嫩一些。
吃起来口感细腻且清爽,会有一股淡淡的青草香甜味从唇齿间发散出来。
李青峰出门几分钟后成功带回来一篮子鹅肠草。
鹅肠草轻盈无比,看着很多,下锅之后会瞬间缩水,变成一小盘子。
所以为了让这些鹅肠草能充分发挥香味,李青峰将它们在水里清洗干净后,就剁碎了拌入鸭蛋液中。
打碎的蛋液跟切碎的鹅肠草以及盐巴充分搅拌均匀后,就热锅烧油。
之后倒入蛋液稍作定型再炒开。
没一会儿,一盆香喷喷的野菜炒鸡蛋就完成了。
子瑜闻着味道,眼睛亮了又亮,口水吞了又吞。
举起小手,朝着爸爸发声:“爸爸,蛋蛋!”
李青峰回头朝她笑:“再等一下,爸爸再给你们多做几个菜。”
他动作很快,几个锅一起煮。
这边鹅肠草炒鸭蛋做好,那边的鸭蛋羹也出锅了。
再来个荷包蛋。
完美!
虽然菜只有三个,但数量可不少。
足足用了三十来个超级大的鸭蛋。
约莫半个小时后,石桌上就有了三大盆菜。
两个孩子已经忍不住,在爸爸去拿碗筷的同时,悄悄伸出了黑手。
等李青峰回来时,就看到两个孩子一人一手一个荷包蛋抓在手里吃得正欢。
见他回来,又不约而同的露出得逞的笑容,嘿嘿对视着笑。
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