第31章 三十一颗星星
“滋啦啦”, 酱料刷蘸了蘸秘制铁板烧酱料,刷在铁板烧上,喻白挥着两把铲子, 翻动着铁板锅上的铁板烧。
铁板烧酱料与炽热的铁板锅接触, 铁板烧的香气随着微风迅速飘散。
兰姐眯起眼睛“啧, 这味儿真香”
若不是铁板烧酱料是人家摊主秘制的,不好偷师学艺, 兰姐真想问问这么香的酱料到底是怎么做的
香气一出,兰姐和她身后排队的食客们都觉得有些饿了。
午饭过后,下午三点,正是吃下午茶的时间。
兰姐迫不及待地接过喻白递来的铁板烧, 站在铁板烧摊儿前不挡着其他客人排队的地方,吃了起来。
喻白在后头伸脖提醒“铁板烧是刚做好的。兰姐, 你吃慢些,小心烫。”
喻白说得有些晚了。
被这香气一勾,腹中饥饿的兰姐吃得太着急,被热乎乎的铁板烧烫到了舌头。
“呼呼呼, 好烫”兰姐一边吸着凉气, 一边嚼着嘴中的铁板烧。
“烫到了赶紧吐出来,小心烫坏了舌头。”其他排队的食客道。
“不,不用。”
兰姐嚼了一会儿囫囵咽下, 她又往嘴里灌了两口矿泉水, 才勉强缓了过来。
这么好吃的铁板烧,即使被烫到了,她也舍不得将它吐出来呀
看着其他人投来的担忧目光, 兰姐连连摆手“没事没事, 只是烫到了一点儿舌头, 没烫坏。”
不过兰姐插起下一块铁板豆腐时,她小心地吹了又吹,才将铁板烧放入口中。
微微烫的铁板豆腐,完美掩盖豆腐本身带有的那一丁点豆腥味,鲜香微辣的秘制铁板酱滋味,给“豆腐”这张“白纸”涂上漂亮的色彩。
香、烫、鲜、辣,四味融合,着实令人上头。
兰姐好吃得眯起眼睛,都顾不上站在她身旁,扒拉着她裤腿,可怜巴巴地望着她手里的铁板烧直流口水的崽儿们了。
忘崽铁板烧,名不虚传
“您好,我可以问您几个问题吗您觉得您手中的铁板烧味道怎么样”
正沉浸在铁板烧的兰姐耳旁,突然出现了一个声音。
兰姐睁开眼,一个年轻漂亮的小姑娘正站在她面前,那个小姑娘手里拿着方形的录音器,小姑娘身后高高壮壮的男生,举着摄影设备。
兰姐皱了下眉“你是”
宋轻笑着自我介绍“我是j市的美食探店博主,经常在斗音和鸭梨鸭梨视频网站上传美食探店视频。我刚才在路对面看到这家铁板烧生意很好,味道也闻着挺香,所以想探一下这家铁板烧小摊。我想问问您铁板烧味道怎么样这段可能会剪辑到我的探店视频中”
兰姐懂了“你是来探这家铁板烧小摊的美食探店博主”
宋轻点点头。
兰姐一拍手,笑道“哎呀那你可算是探到宝藏了”
宋轻一愣“怎么说”
兰姐道“儿子和我女儿都在这附近的青桥幼儿园和青桥小学上学。我是全职太太,每天都接送他们上下学。我还记得这铁板烧刚开摊的那一天”
在三角口摆摊儿的小吃摊数量不少、竞争激烈,兰姐和其他学生家长年纪都还算年轻,他们的上学期也吃过不少好吃的小吃摊。所以,他们对小吃摊的要求与标准很高。遇到味道普通的三角口小吃,他们根本不会看一眼。
就连三角口以前生意最旺盛的炸鸡柳,兰姐他们顶多一个月只会吃一两次。
但铁板烧的出现,又重新点燃了他们学生时代对小吃摊的热情。
兰姐至今都忘不了,当时她在青桥小学门口排队接孩子时,闻到的那一股勾人的秘制铁板烧酱香直接把排队接孩子的她,引到了铁板烧的摊前。
铁板烧的滋味比它的香气更胜一筹。
兰姐那时就在心中感慨,怎么她在读小学初中的时候,就没遇上校门口卖这么好吃的铁板烧呢
所幸,铁板烧现在出现得也不晚,每天接送孩子放学的她,经常买上一份铁板烧,边等孩子放学边吃。
听着兰姐内心真情实感的描述,宋轻身后负责后期的男生和负责运营的女孩相互对视了一眼。
他们都看到了彼此眼中的无奈。
在他们看来,兰姐把这家看着普普通通的铁板烧小摊,夸得太神乎其神了。
他们以前在采访路人的时候,也经常遇到过这种情况。
有些路人第一次接受采访,情绪难免有些激动,说出来的话会略带夸张。
倒是站在前头负责采访的宋轻,听得很认真。
他们采访完兰姐后,宋轻朝着铁板烧小摊的方向看去。
先前铁板烧小摊前才围着七八个人,宋轻还能透过人群,勉强看到铁板烧摊主露出的、握着两把铁铲的手。
现在,铁板烧小摊前围着的人更多了。
别说铁板烧摊主的手了,他们就连铁板烧摊的菜都看不见了。
宋轻道“这家铁板烧小摊听着有点意思,我们一起去试试吧。反正乔仔小吃店还要排很久的队”
负责运营的女孩道“可以啊。反正闲着也是闲着,说不准这普通的小吃街里,还真能出宝藏店铺。”
负责后期的男生道“我对这地摊没什么兴趣。你们排队吧,我帮你们等乔仔小吃店叫号。”
他从小到大没怎么吃过地摊小吃,难免会对地摊小吃抱有一定的偏见。
“行吧。那你在这排队,我们去那儿了。”
宋轻和运营女生排在了铁板烧队伍的最后,运营女生扛起了摄影设备,拍了一遍铁板烧小摊前的长长队伍。
“一个在网上没什么名气的小吃摊,能吸引这么多的附近居民我瞧着,这家铁板烧的味道,说不准还真不错。”运营女生道,“你看,这队伍动得还挺快的,可比对面乔仔小吃店出餐速度快多了大家都是现点现做,有些店铺就喜欢拿乔装势”
运营女生对“乔仔小吃店”的出餐体验很不满意。
宋轻点头附和。
运营又道“要是乔仔小吃店出餐时间又久,味道又差,这家铁板烧小摊出餐时间快,味道又好我非得在新一期视频里,给两家小吃店做狠狠一个对比”
宋轻笑着敲了下运营女生的脑袋“乔仔小吃店能在短时间内这么快火起来,背后肯定不简单。人家铁板烧摊主,应该就只是个普通做生意的。你在视频里这么对比,不怕乔仔小吃店下水军啊万一过了火,说不定还会影响到人家铁板烧摊摊主的生意”
运营女生撇撇嘴,脸上还是有些不情愿。
“等着吧。”宋轻道,“我们还没尝过两家的小吃味道怎么样呢。”
铁板烧队伍移动的速度非常快,没一会人,宋轻和运营女孩排到队伍的中前方,马上就能看见铁板烧摊摊主的身影了。
运营女孩伸长了脖子,随着队伍向前移动“刚才我在拍队伍的时候没仔细看,不知道这家铁板烧都卖些什么有没有热销产品”
运营女孩还没说完,她的脚踢到了一个软软的、肉乎乎的东西。
这是什么玩意儿
运营女孩还没来得及低头,只听见一声奶声奶气的“哎呀”。
一只穿着白色羽绒服,脑袋上戴着白色羽绒服帽子,脖子还围了个白色围巾的幼崽,被她轻轻一脚踹趴到了地上。
运营女孩
她立刻蹲下身,想去扶幼崽起来“你没事吧”
运营女孩手还没来得及递到幼崽面前,幼崽自己伸出又短又胖的小爪爪撑起地面,站了起来。
像是一团白色糯米糍的幼崽挥动着小爪爪,把羽绒服上沾到的脏东西全都拍掉,他左看看右看看,确认身上没有脏脏的东西后,才抬起脑袋。
“我没事”星星拧起眉毛,他圆溜溜的、如同葡萄般的大眼睛,透着严肃的情绪,“这位小姐姐,走路的时候要记得看脚下哦要不然,下次再踹到别人就不好啦”
运营女孩笑道“好的好的,我会的。以后一定看清脚下的路”
这是她人生中第一次被一只幼崽教育。
虽然她面前的幼崽努力地拧着眉头,嘟着嘴巴,表达出严肃又认真的情绪,可是幼崽肉嘟嘟的脸颊看着太可爱了她好想捏捏哦
星星眉毛拧得更紧了“真的吗”
明明他在说小姐姐不对的地方,可是这个小姐姐为什么一直看着他笑呀
运营女孩连声“真的真的真的”
要是能让她捏捏幼崽的脸蛋,她肯定记得更牢了
不过运营女孩自知,如果把自己心里想法说出来,面前的幼崽可能会以为她是变态,叫警察把她抓走
“好叭”星星道,“下不为例哦”
星星还没说完,排在运营女孩身后的宋轻探出头。
站在后排挑选先前拍摄素材的她,听到身前的运营女孩那儿有些小骚动。
宋轻看到星星时,面色流露出了诧异。
这只幼崽怎么会在这里
宋轻一眼认出,星星是她在元旦假期里,和朋友去公园游玩时,在野餐草坪上遇到的那只幼崽。
幼崽们其实长得都大同小异,他们有着圆圆的眼睛,肉嘟嘟的脸蛋和三头身的身材。
但宋轻之所以能一眼认出星星,一是因为星星天天穿着的白色羽绒服,二是因为星星是宋轻见过的、长相最可爱的幼崽。
星星唇红齿白,脸颊肉嘟嘟的像个小气球,还有着长长的睫毛,大大的眼睛星星在幼崽中,就是最亮眼的存在
宋轻完全能想象得出,星星长大后,肯定又是个帅气英俊、能迷倒无数小姑娘的男生。
宋轻朝着四周看了看,却没在后排的队伍中看到喻白的身影。
宋轻眉头一皱“小朋友,你爸爸呢”
长相俊秀的喻白和他的儿子星星一样,都是能在普通人中脱颖而出的存在。
她在排队前,也没见到铁板烧队伍前的几个人,背影像幼崽他爸的。
该不会,这只幼崽和他的爸爸走丢了吧
“爸爸”
星星歪了歪小脑袋,他看向宋轻。
噢噢他记起来了这个人是前天他在公园野餐草坪上遇见的漂亮姐姐
星星的记忆力超级棒
虽然漂亮姐姐当时没有和他说过话,可是星星早就在吃肉肉的时候注意到,漂亮姐姐一直在盯着他看。
有点小害羞的他,吃肉肉都变得更加斯文了呢
回忆起这段的星星,小脸一红。
他仰着小脑袋,伸出小爪爪,朝着铁板烧摊的方向指了指“爸爸在那里摆摊摊呀”
喻白先前在前头摆摊时,他怕星星一个人待在小吃车后太无聊,就给了星星钱,让星星去隔壁的糖葫芦摊,自己挑两串小串的糖葫芦吃。
糖葫芦摊和喻白的铁板烧摊挨得很近,星星来回跑也不会出什么事儿。
今天糖葫芦摊的于东生意非常一般,得了空的他顺便帮喻白看着星星,打发时间。
星星在于东的糖葫芦摊前吃了两串糖葫芦,于东又偷偷地送了他一根糖葫芦。
趁着喻白不注意,一口气干完三根小糖葫芦的星星,肚皮吃得饱饱的。
当他挺着小肚皮,慢慢悠悠地走回到铁板烧摊时,却被运营女孩不小心一脚踹到他的小屁股上,直接让星星摔了个“面朝大地”。
所幸,运营女孩的力度不大,星星没有受伤,还遇到了漂亮姐姐
“摆摊”听到星星这么说,宋轻的眉毛不禁高高扬起,她顺着星星所指的方向看去。
那里,正是铁板烧小摊
铁板烧烧烤怪不得,怪不得
宋轻顿时恍然大悟。
怪不得,她之前在“乔仔小吃店”门口排队时,觉得铁板烧小摊的香气,似曾相识。
那天,她在公园的野餐草坪上闻到的烧烤香气,和这铁板烧小摊散发的香气大同小异。
烧烤和铁板烧是不同的小吃制作方式,不过以这两种方式做出的美食,味道都会带有炙烤的香气。
喻白在做烧烤时使用的酱料,是他卖铁板烧时,使用的秘制铁板烧酱料的修改版,因此宋轻才能闻出香气中的不同与相似。
宋轻仍记得,她前两天尝到喻白做的烤鸡翅时,那焦脆的外皮,丰盈的汁水,以及惊如天人的味道
宋轻那时还在想,拥有着这样一手烤肉厨艺的喻白去开烧烤店,绝对能赚得盆满钵满红遍华夏
铁板烧的队伍还在不断前移,前头排队买铁板烧的人群不断散去,喻白的侧影逐渐显露在宋轻的面前。
喻白穿着一身偏休闲的黑色外套和围兜,他戴着透明口罩,微垂的眸认真地盯着铁板锅上的食材。
喻白修长漂亮的双手,紧握铲子,时不时地翻动着食材。
他手势利落,看着像是做了十几年的铁板烧。
宋轻的目光变得更亮了。
真的是他
运营女孩转头看向宋轻,却见站在她身后的宋轻睁圆了眼,她望向铁板烧摊摊主的那双浅棕色的眼眸,折射出耀眼的光芒。
啊,好刺眼。
运营女孩
宋轻该不会是看上卖铁板烧的摊主了吧
在网上小有名气的宋轻,早就实现了经济独立与财富自由。宋轻现在赚到的钱,只要他她不大手大脚地狂买奢侈品,就足以让她安稳生活到老。
所以,单身许多年、拥有经济能力、长相漂亮年轻的宋轻,在挑选自己另一半伴侣上,要求十分苛刻。
又要长得帅,又要人品好,还要会做饭,性格是小奶狗
运营女孩一惊。
宋轻这要求,好像十之八九都与铁板烧摊主差不多对上。
“宋轻,你不会真看上这铁板烧摊主了吧”运营女孩急切地小声问。
虽然这铁板烧摊主外表年轻帅气,从待客方面也能看得出他性格温和,可这摊主有个那么大的儿子,还摆小吃摊赚三瓜五枣说实话,和条件样样优秀的宋轻不太相配呀
遇到这样的人,还是谨慎考虑比较好
宋轻扫了眼运营女孩,轻哼一声“我才没看上他呢。”
运营女孩松了口气。
宋轻又道“我这是在崇拜他”
这个铁板烧摊主,那天做出了她在j市这么多年,吃过最好吃的烧烤,想必他做的铁板烧,味道也很不错吧
宋轻的目光移到铁板锅上。
宋轻已经开始提前思考。
等轮到她买铁板烧时,她该选什么吃呢
运营女孩松下的气再次提了上来。
宋轻竟然崇拜一个小吃摊摊主她没听错吧这小吃摊摊主到底给宋轻下了什么迷魂汤了
头脑一片混乱的运营女孩浑浑噩噩地跟着宋轻点完了铁板烧。
她不理解,一个除了外形好一点,会做饭,性格看着还不错的小吃摊摊主,怎么会成为宋轻崇拜的对象
怀揣着迷茫的心,运营女孩机械地往嘴里随便塞了一口刚出炉的铁板年糕。
“好烫”
运营女孩眉头紧皱,下一秒,鲜香软糯带着点点辛香的铁板年糕,充盈了她的口腔。
运营女孩还没来得及对铁板年糕作出评价,一旁的宋轻催促道“赶紧尝尝铁板豆腐”
“烤冷面也很不错”
“里脊肉真的香死了”
“香菇的口感好像肉”
运营女孩一个接一个地尝过去。
即使她尝到自己平日里最讨厌的香菇时,运营女孩也吃得很香。
被铁铲压得扁扁的它,入口时,带有类似于肉类般厚实柔滑的口感。
高温蒸发了香菇内里蕴有的绝大多数汁水,也带走了香菇本身特有的、运营女孩最不喜欢的香菇味。
酱料通过十字刀,渗入了香菇肥厚的菇肉,压制住香菇最后一丝香菇味。
表面一层薄薄干料突显出炙烤后的香菇香气。
这是运营女孩这辈子吃过的,最好吃的香菇
宋轻“你觉得这家铁板烧味道怎么样”
吃得脸颊鼓鼓的运营女孩举起大拇指,她咽下嘴里的铁板烧,目光亮闪闪的。
“从此以后,铁板烧摊摊主,就是我最崇拜的对象”
能把香菇做出烤肉味儿的摊主,是她这辈子遇到最牛x的人
“排了那么久,我终于取完餐了”宋轻和运营女孩将铁板烧吃完时,负责后期的男生拎着一大袋“乔仔小吃店”小吃,急匆匆地跑到她们两人面前,“你们买的怎么样了”
宋轻和运营女孩看向她们手中早已空空如也的铁板烧纸盒。
“嗝。”运营女孩打了个嗝,“买的都被我们吃光了”
男生问“那素材拍的怎么样”
运营女孩和宋轻互相对视,她们看出了彼此眼中的惊恐。
瞳孔震颤
完蛋了只顾着吃铁板烧的她们,忘记拍素材了
“这可怎么办呀”运营女孩着急道,“要不然我们重买一遍,重拍一遍”
宋轻应道“这是个好主意,我们排队去”
“等等,你们还要买铁板烧”负责后期的男生道,“我这还有一大袋乔仔小吃店的小吃呢它们还热乎着”
运营女孩“拿回去吃呗。”
男生“小吃凉了就不好吃了。而且你们如果吃两份铁板烧,这么多乔仔小吃店的小吃,又怎么能吃得下呢可不能浪费呀”
宋轻微微一笑,她一巴掌拍在男生肩上。
“这不还有你吗”
男生
宋轻指了指自己和运营女孩“第二份铁板烧,我们两个人吃完。至于乔仔小吃店的小吃我一样试吃一口。”
宋轻朝着男生抬抬下巴“剩下的都归你了”
接着,男生一脸错愕地看着宋轻和运营女孩喜滋滋地再次排在铁板烧小吃摊的队尾。
他不禁疑惑。
他们美食探店团队吃过的美食数不胜数,很少有餐厅会让口味日渐挑剔的他们,心甘情愿地成为回头客。
难道这家名不见经传的铁板烧小摊,不简单
闻着夹杂在空气里的铁板烧飘香,鲜少吃地摊的后期男生动了心。
他也想尝尝味了。
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