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第一千二百零三章 宋母喜欢吃的五仁月饼


  宋昱熠看着眼前如若可爱小鹿般湿漉漉水汪汪的幽黑眼睛。

  心中一软。

  他语气放软,哄着叶沁沁。

  “沁沁,真的不能多吃,不过,要是你喜欢吃各种味道的,我将月饼都做成微小型,那样,你就能吃到各种鲜美可口的月饼。”宋昱熠提议。

  叶沁沁眼前一亮。

  如此最好。

  “熠哥哥,那你就做微小型的月饼。”叶沁沁开心,“我来帮你放各种馅料。”

  宋昱熠眸光充满爱恋蜜意。

  点头。

  “好,我来揉面粉,你来帮我放馅料。”

  他将剂子放在掌心,合成小小的圆形,拿给身旁的叶沁沁。

  “没问题。”叶沁沁笑意冉冉道。

  她接过宋昱熠接过来的小小剂子,将自己喜欢吃的馅料放到面粉上,慢慢的将面粉推上去,直到完全的包住馅料。

  然后,倒一些高筋粉以防沾皮,再将月饼放进烤盘。

  在将月饼放下前,先将装满月饼的烤箱取出刷一层蛋液,进烤箱烤到12分钟,直到表面金黄就可以食用。

  叶沁沁很愉悦。

  马上,她就能吃到新鲜可口的月饼。

  ——

  相比叶沁沁的轻松。

  宋父与宋母二人组显然有些争执。

  “老公,你的面粉混的不好,老是捏不起来。”宋母伸手,要将馅料与面粉捏在一起。

  可是在用面粉完美包住馅料的时候,总是无法闭合。

  宋父脸色讪然。

  他有意无意的瞥向已经能够看到月饼成果的儿子宋昱熠与儿媳叶沁沁。

  “老婆,你去问一问昱熠,他是怎么做的。”

  宋母迫不及待的起身。

  跑到儿子宋昱熠的身边,“昱熠,你的面粉是怎么弄的,怎么我与你爸做的面粉,老是无法闭合。”

  宋昱熠看着懊恼不已的宋母。

  微微一笑。

  将制作月饼需要注意的事项都说出来。

  宋母拧眉,“小熠,听起来是容易,可做起来总有困难。”

  宋昱熠也觉得有理。

  “妈,你在这里陪一下叶沁沁,我去帮爸爸弄好面粉。”

  “好,你去吧,放心,这里交给我。”宋母坐到叶沁沁的身边。

  看着叶沁沁涂将馅料都放到面粉里。

  “沁沁,你喜欢哪一种月饼。”宋母笑道。

  “好吃的我都喜欢,我不挑食。”叶沁沁将鲜肉包进面粉里,“妈,你喜欢吃什么样的月饼?”

  宋母坐在叶沁沁的身旁。

  看着叶沁沁面前许多种类的馅料。

  “我最喜欢吃的是五仁月饼,五仁月饼里用核桃仁,瓜子,南瓜子,花生碎,杏仁,黑芝麻,冰糖,葡萄干,杏脯,白糖,青红丝,山楂丝等等馅料,调配出甜度适宜的五仁馅儿,味道真的好极了。”宋母眼睛闪烁着灼灼光芒,像是看到她喜欢吃的五仁月饼已经就在她的面前。

  “妈,那我也包一些五仁月饼,到时,一起吃月饼。”叶沁沁吞了一小口唾液。

  宋母伸手,拿起和好的面粉。

  “我来包月饼,你已经包了不少,现在,你应该去休息。时间坐久了,你会疲累。”

  “妈,不会的,我现在挺好的。”叶沁沁轻声道。

  “不行,你先去休息,一会儿再过来。”宋母坚持。

  


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