第三十章 酿酒
雨水的洗礼,岛上的树木开始从新冒出新芽。
院子里的兔子越来越多,他们每天都逮上一只。又到山上挖红薯。红薯烤着吃,煮着吃。
杜小草仍然不忘储备食物。把红薯切成片晒干,储备。房间里摆满了红薯干。够他们吃到来年的。
兔子毛也一片一片地收起来,留着冬天做兔毛皮草马甲。
看样子是生活越来越好。方勇说道:“现在不愁吃不愁穿,但不能太安逸了。还是要造船早点离开。”“放心好了,我这不是准备着了吗?船身要造的结实才行。”“好好,怎么都行,你看这种天气,热的实在是不了。海面平静的如一面镜子,是不是风暴的前奏?”
“有可能,如果是那样的话,乌龟这个时候该往岸上爬了。造船可以缓缓,下午去海边捡乌龟去。”方勇有点不愿意,可也没有办法,只好说道:“随你好了。”又回到自己的房间里去了。
杜小草今天心情很好,中饭烧了,蘑菇野鸡蛋汤,又烤了一只兔子,鼠胆一直在旁边盯着,那表情急不可耐的想吃。“鼠胆,你不要着急,去喊方哥哥来吃饭。”
鼠胆立马去了,把方勇的门敲的震山响。吱呀一声,门开了,探出头来骂道:“吵死了!杜小草,你是不是有意的?死猴子。”鼠胆哪里敢在他的门口,早跑到杜小草身边去了。
“方勇,快来闻闻香不香?”杜小草笑着说道,心里对这顿饭很有成就感。
“啧啧,好手艺,你看看这兔肉烤的,流油了,金黄金黄的,可比起上海外滩十八号烧烤店烤出来的兔肉差得远了。”
“好吧!那回上海再吃吧!鼠胆,这只兔子全给你了,你方哥哥要去上海什么烧烤店。”
方勇一脸的着急道:“慢着!”手早已伸开抢了去,拽了一只兔腿,大口吃了起来。
鼠胆见他吃的津津有味,急的唧唧叫个不停。
“鼠胆,你别急,有你的份。”杜小草把另一只腿拽了递给鼠胆。
鼠胆接来大口吃了起来。杜小草也扳了一块下来,放在嘴角吃了起来。
“这里还有蘑菇野鸡蛋汤,鲜得不得了!”听杜小草一说,方勇闻到一股清香味,扑鼻而来。
那种诱惑的香味有着冲撞着自己的味蕾,舌尖上的诱惑。
胃的福音。端起杜小草递来的汤,喝上一口,爽滑细腻,不得不服道:“好喝!”
有了之前的经验,在沼泽地挖了一个水井,鳄鱼出没在有水的地方。所以这口水井离它们还有一段距离。她用石头把进盖上。
有了这口井再也不愁没水喝了。
“好喝,你就多喝点,锅里多呢!”杜小草一脸的笑容。
方勇一边吃一边问道:“船的进展如何?”“实话告诉你,旱季时间太长,好多松木已经枯死,不得用了。最少要找到200棵松树。”“那真是头疼。”说完把碗往那里一撂,没有了胃口。
“不要那样,我会想办法的。我保证要不了多久就能解决问题的。”杜小草见他不吃了急道。
“那样最好!”说完又端起来吃了起来。
“方勇,我还要告诉你一个好的消息,在那个方向有一片椰子林,现在是收货的季节,吃完饭,一起去吧!还有离那里不远处还有一片香蕉林再要不了多久就要收回来。”“那很好啊!现在我们丰衣足食,是不是该酿点酒,冬季里可以暖暖身子。”
“这提议不错,那边有一片橘子林,离那不远处还有一片梅子林。这梅子可以酿酒,橘子可以摘来储存,等到冬天吃。”
第二天一早,两人一猴出发了。他们先去了椰子林,还是由鼠胆上去扳椰子。
一个上午椰子堆成了小山。椰子林离家很近,两人运的很快,两个小时运完,为了把椰子林占为己有,四周也栽满了那种榕树,从外面看,根本发现不了有椰子林。杜小草把橘子林,香蕉林周围也栽了这种高大密林榕树。现在方勇要喝酒,就把那片梅子林也占为己有。
“方勇,你会酿酒吗?”杜小草问道。“当然,我以前经常看母亲酿酒,方法倒是还记得。你让我想想。”
方勇在脑子里过了一下道:“做青梅酒还需要一些材料,我们这里可没有。”
“是什么?”杜小草追问道。
“白酒。”
“白酒!”杜小草思考了一下,为难的道:“是没有,那你可有方法酿制一些?”
“有是有,酿酒要数高粱米酿酒最好,这个荒岛上哪里会有高粱。”方勇失望的回了一句。
“白酒!白酒!有了,我记得当时风暴过了以后,在海底找到一个箱子,里面全是白酒。当时因为自己不喝这种酒,把箱子藏在一个安全的地方。等我取来。”
“杜小草,我最近发现,你真的是原来的那个杜小草了。”方勇眯着眼睛说道。
“呵呵!我一直都没有变。方先生!”杜小草脸一红说道。
把那箱子白酒搬了过来,里面的酒瓶完好无缺,上面的商标已经腐烂,不然一定知道是什么牌子的了。
方勇打开酒瓶尝了一下,“这酒烈的很,如果酿制青梅酒那是不错的。你先把青梅洗干净,晾干,然后再找来一大瓷罐子,为了能多酿一点,你烧足了开水冷却。然后再把青梅放进瓷罐子里,五分之二罐子就可以。然后倒下冷却的开水。再把一瓶酒倒进入。最后是密封等到三个月就可以喝了。”
杜小草一边听一边用脑子记下。按照方勇说的方法足足酿制了五大瓷罐子。“这些酒够喝三年的了,等你把船造好,喝不完的可以运回去。谁也不敢相信这是杜家大小姐酿制的。”说完在那鬼笑。
“就你会说话,还喝不完带回去,就你一个人喝不成,我也是喜欢喝的,还有它。”指着鼠胆说道。
“杜小草,我就是不明白,它是一只猴子不是人,我怎么觉得你喜欢他一样。我不在的时候,你把它当成我了?”方勇说道。
“你说的不错,我就是把它当成你了。”杜小草毫无保留地说道。
“杜小草,你真行!现在我在这里,你是不是应该想我多点,不要整天的鼠胆,鼠胆的。我见了它,我就觉得见了鬼似的。”
“哈哈!你吃醋了?”
“你说呢?猪头!”
“哈哈,猪尾巴!”
(https://www.lw00.cc/1431/1431094/345575179.html)
1秒记住乐文小说网:www.lw00.cc。手机版阅读网址:m.lw00.cc