第652章 厨房里的分寸之争
外头挺热闹，伙计则在厨房里安静备菜。
因为这连日的干旱，厨子早就跑了，如今这酒楼只剩下他跟掌柜两个人，负责台前台后，并没有特定的职责。
因此菜品也就只剩下各种简单的腌菜，还有随便一切就能上桌的熟牛肉。
他正准备着上菜，尹秀却不知道什么时候已走了进来。
“喂，客人是不能进厨房的。”
伙计指了一下侧门，“出去。”
尹秀没理他，只是将一个盘子递了过去，“再来一斤熟牛肉，不够吃。”
伙计看了他一眼，还是接过盘子，在案板上咔咔咔切下来一些牛肉，又用白布把剩下的牛肉盖好。
“喏，一斤。”
尹秀没接，“够秤吗？”
“不够的话，你把我的手砍下来。”
如此，尹秀才终于接过牛肉，但没走开。
“那些官差找你的时候，你是怎么回答的？邱小四？”
邱小四是伙计本来的名字。
他顿了一下，随即又恢复冷淡的表情。
“我说，那两个人，他们去交趾了，你再问我，我也只知道这么多。”
邱小四又看了他一眼，“还有，这个名字我没听说过。”
说完他继续在案板上切牛肉，不再看尹秀一眼，只当没有他这个人在旁边。
尹秀不以为意，只是讲自己的话。
“在来这里的路上，我听人家说过，以前有这样一个少年侠客，行侠仗义，好打抱不平。
别说是本地的劣绅恶霸了，就是洋鬼子，他也打过。
可惜后来不知怎么的，他突然销声匿迹，下落不明了。
有人说他是被鬼佬偷袭，被本地人出卖，反正他中了一枪，从马上跌下来摔死了。
又有一种说法是，他喜欢上了一个女人，想着与她退隐江湖，双宿双飞，做一对神仙侠侣。
可惜后来那个女人还是离开了他。”
砰！
邱小四将刀一把砍在案板上，指着侧门。
“这里没有叫邱小四的人，客人是不能进厨房的，请你出去！”
“发脾气啊？”
尹秀将盘子递过去，“吃一块消消火吧？我没有恶意的。”
“拿开！”
邱小四挥手，碰到尹秀的手上，突然感觉好现实拍在了山石上面，那手和那盘子纹丝未动。
“这牛肉并不好切，本地人做熟牛肉都是一大块的，好像冬瓜一样丢下去锅里煮，还会在里头加硝，为的是叫牛肉爽口不韧，软而不烂。
但下刀的时候却需要费一番力气，很多时候要借助全身的力量。
然而我看你刚才下刀的时候，手稳定而有力，便知道你已经是一个……”
“高手？”邱小四问道。
“一个高……级的厨子。”
邱小四噗嗤一下笑了出来，脸上的怒意稍微消失一些。
但他还是坚持道：“我要说的就是那么多了，别的再不能讲一点。”
“为什么？”
尹秀皱眉，“你知道的事情关系着我的朋友，我必须要知道。”
“那也关系着我的朋友，所以我不能讲。”
邱小四十分地坚定，似乎打算把这个秘密藏在肚子里。
“别逼我杀了你。”
尹秀认真道：“我保证，你死了的话，我能知道得更多。”
邱小四毫不怀疑尹秀有这样的能耐，而不是以此来恐吓，诓他的而已。
于是他摆开架式，站好马步。
“来吧！我已做好了心理准备。”
“为了你的朋友，你愿意死？”
“当然，为朋友两肋插刀。”
“那我问你，在天下和你的朋友之间，你会怎么选？”尹秀突然问道。
“天下？”
邱小四迟疑了一下，怎么也想不到自己朋友的行踪，会和所谓的天下有关。
他之前之所以不愿意透露朋友的行踪，只是因为他知道朝廷的行事风格。
只要跟某件事沾上边了，不管怎么做，最后都一定会杀的血流成河。
朝廷的事，岂不都是天下事？
那似乎尹秀说的全是废话来着。
于是邱小四又恢复原先的冷淡神态。
然而这时候，尹秀又说道：“我不是朝廷的人，说起来，我应该是朝廷的大敌才对。”
“那你又说天下事？难道你是白莲教的？”
“我也不是，然而我要做的事情，确实与天下有关。”
尹秀将一根柴丢进灶头，火星子立即噼里啪啦迸射出来。
“你之前想做的事情没办成，那不要紧，我会帮你做。”
“你就办得成？”
邱小四拿起火钳，将那截柴火夹了出来。
“不是一个劲往里面塞柴火，火越大就越好的，火大了，菜容易糊啊。
做熟牛肉，硝是一剂引子，火候才是根基。
火候大了，牛肉老了，柴了，那便是放再多的硝，加怎样的调味也救不回来了。
时候未到，加再多的柴火也无用，反而会把一锅好菜搞砸。”
“是吗？”
尹秀也拿起火钳，却是把木头又放了回去。
“这炉子太老了，谁知道它需要多少柴火？你能估计，还是我可以算清楚？
大家看到的都是黑蒙蒙的一个孔洞而已，满是炉灰，余烬，什么都看不见。
这根柴火丢进去火候不够，那根柴丢进去火大了，焦了，两者固然都不是什么好事。
可是，你不试试又怎么知道呢？”
尹秀又捡起一根柴火，“也许要烧透这炉灶，之后才能知道它到底是怎样的，得用怎样的火候，下多少柴火，烧多久，搞清楚这些了，下次才不会搞错。”
“你可知道这里面的代价？”邱小四紧盯着他。
“我知道，做什么事情都得付出代价的。”
“你知道什么啊！？”
邱小四将烫红的火钳划过来，离着尹秀的脖子只有一寸的距离，热量炙烤着他的皮肤。
然而尹秀从头到尾都没有退后的意思。
“你不怕我杀了你？”
“我没说不怕。”
尹秀将那根柴火丢进火中，火星四溅。
“我只是相信你不会杀我而已。
邱小四，你只是做不到了，而不是不想做，仅此而已。”
听到这话，邱小四将火钳子丢到一边，颓然道：“我受了严重的内伤，已不可能再恢复以往的身手了。”
他将衣领拉开，露出胸口。
只见他的胸口上有一个发黑的掌印，虽已隔了多年，然而看起来还是触目惊心。
这一掌正正打在他的心口，恐怕已毁了他的奇经八脉，光是能活到现在，便已是奇迹了。
少年儿郎江湖死，邱小四还未死，但这一掌已叫他不可能再行走江湖。
尹秀怀着敬意，认真道：“把剩下的事情交给我就是了，我会是那个点火的人。”
“那你杀了我吧。”
邱小四将身子靠的更近了一些，“我说了，我不愿意出卖朋友，所以你直接把我杀了好了。”
“这又是何苦呢？”
尹秀叹了口气，站起身来。
他环顾了一下四周，突然说道：“要不这样，我们打一架，不用内力，只凭招数，你赢了我，我离开南疆，再不回来。
你输了，你也不用死，把我朋友去了哪里这件事告诉我，我向你保证，我绝不滥杀无辜。”
邱小四不怀疑尹秀话语中的真假，因为他相信，一个以天下事为自己目标的人，是绝不屑于撒谎的。
于是他点头表示同意。
两人在狭窄的厨房里交手。
邱小四摆开架势，双腿分别向上下左右各踢出一脚，测量好了距离。
此刻他所站的地方，仅够他伸直了腿。
尹秀双手伸开，向前划去，又抓回来，也确定了方位。
这里的空间，左不过是伸直了一臂的距离而已。
两人站定，听着锅里的水扑腾扑腾发出声响。
喝！
邱小四抢攻，一脚戳向尹秀胸口，凌厉而狠辣。
尹秀后退一步，邱小四又立即换做鞭腿，扫向尹秀。
尹秀向后仰去，躲开鞭腿的同时向前踏出一步，去别邱小四的站立脚。
邱小四收腿，往后退去一步，尹秀不依不挠，再次向前，还是去别他的脚。
邱小四伸手，双手做鹰爪袭来，去抓尹秀胸口。
尹秀伸手挡住，再顺势扣住对方的脉门。
两人几乎是同时旋转，互相化解对方的力道。
邱小四探入尹秀的袖中，去抓他的手臂，要抢先控住他一臂。
尹秀则是直接飞起一脚，踢向邱小四的裆部。
劲风骤起，邱小四抓着尹秀一臂借力跳起，在空中施展连环腿，双脚踢击带起残影，一息之间踢出数脚。
尹秀连连往后退，在邱小四又是一脚落空后，他压低身子钻过去，正好潜到邱小四身下。
顶！
尹秀肩膀往上一顶，邱小四顿时感觉下盘不稳，整个人腾空起飞，落向地面，抓住尹秀手臂的手也由此松开。
鹞子翻身！
邱小四腰上使力，在空中翻出一个弧线，稳稳落地的同时迅速提膝，做出膝撞。
尹秀恰巧也是同样的动作，两人对了一膝盖后，邱小四使出鹰爪，尹秀却是用起了踢击。
呼！呼！呼！
连串的破风声在邱小四耳边炸响。
尹秀的踢击凌厉稳健，充满某种难以捉摸的节奏，叫邱小四只能抵挡，连连后退。
终于，他在这不大的厨房里一退再退，后背顶到了墙壁。
糟糕，被逼入死角了！
邱小四退无可退，一只脚在墙壁上定住，支撑着身体的同时向前一退，躲开踢击的同时，身子下弯去抓尹秀的肩膀。
尹秀迅速往后跳出半步，躲开爪击。
然后在落地的瞬间，脚踝再次发力，又灵巧地向前跳出半步。
半步崩拳！
邱小四只感觉一阵劲风扑面而来。
尹秀的拳头悬停在他的鼻子前，并没有砸下去。
“我输了。”邱小四坦然承认。
“承让。”
“其实，”邱小四苦笑，“你要是把内力也用上的话，不出几招我恐怕就已经被你打死了，我们根本就不是一个级别的对手。”
“我说了，只比试拳脚而已。”
“怪不得你说你是能行天下之事的人。”
邱小四终于明白了尹秀并没有夸大。
一个通感境的大高手，如今世间加起来能摸到三大密藏的武者，恐怕不出两手之数。
这样的人，还如此的年轻，他说要决定天下大事，那谁都不会怀疑。
“在交趾的千佛寺，我的那位朋友，把你的朋友带去了千佛寺。”
“原来是这样。”
尹秀点头，“你的朋友住在那里吗？”
“他是个和尚，跟着了空大和尚修行的。”
邱小四摸了摸脸，“了空大和尚是整个南疆都知道的，了不起的圣僧，就是镇南将军，也以与他会面为荣。
了空大和尚居无定所，但我的那位朋友说他就在千佛寺，你的两位朋友，似乎也是为了找了空大和尚才去千佛寺的。”
“多谢。”尹秀点头道。
“谢什么？”
邱小四摆摆手，“我输了，就得信守承诺，知道什么就告诉你什么，仅此而已。”
“即便是这样，我也要谢你告诉我这么多。”
尹秀突然从口袋里掏出一张方子，放在桌上。
“对了，也不知道你用不用得上，这张方子是能治内伤的，据说是大内都在用的。
上面的药材不难找，你去找来喝，也许对你的伤势有用。”
尹秀认真道：“我看得出来，你离着三大密藏，似乎也差着一层窗户纸。”
“在今天与你交手之后，这纸已薄如蝉翼了。”
邱小四感叹着，又看了一眼药方。
“多谢，可是……”
“可是什么？”
“你为什么不在一开始就拿出来，以这张药方做条件，来换我说出那些情报。”
“我要是拿着药方来跟你交换，岂不是看不起你？”
尹秀头也没回，端着牛肉走了出去，只留下邱小四站在厨房里。
尹秀走到外面的时候，白凤凰她们已经离开了，桌上只剩下马小玉。
“她们两个呢？”
马小玉没回答，而是先接过盘子，在里头夹了一块牛肉。
“走了。”
“走了啊？”尹秀看了一眼门口。
“怎么，你很失望，希望别人留下来啊？”马小玉看了他一眼。
“倒也不是。”
尹秀解释道：“我只是在想，她们到底是哪个门派的而已。”
马小玉摸了摸耳环。
“恐怕不是什么善茬，我们得小心点好，毕竟南疆的巫蛊之术是防不胜防，稀奇古怪的。”(本章完)
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